Eine köstliche Abwandlung der klassischen Schweinekoteletts, die mit einer cremigen und geschmackvollen Sauce serviert werden.
Mehl, Salz, Senfpulver und Knoblauchpulver in einer Rührschüssel vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Jedes Schweinekotelett in der Gewürzmischung wälzen, um eine gleichmäßige Schicht zu erhalten.
Die Schweinekoteletts in die Mischung drücken, damit die Panade haftet.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Schweinekoteletts von beiden Seiten anbraten.
Das Anbraten verleiht den Schweinekoteletts einen reichen Geschmack und hilft, die Säfte einzuschließen.
Die angebratenen Schweinekoteletts in den Schongarer legen.
Die Schweinekoteletts in einer einzigen Schicht anordnen, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Die Kondenssuppe mit Wasser vermischen und über die Schweinekoteletts gießen.
Die Suppe und das Wasser gut verrühren, bis sie glatt sind, bevor man sie gießt.
Abdecken und 6 bis 8 Stunden auf niedriger Stufe garen, bis die Schweinekoteletts zart sind.
Die Schweinekoteletts gelegentlich überprüfen, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig garen.
Die Schweinekoteletts mit der Sauce servieren, die über die Oberseite gegossen wird.
Mit frischer Petersilie garnieren für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.