Una deliziosa ricetta di padella con gamberi e verdure, perfetta per un pasto veloce e saporito.
Cuocere il bacon nella padella a fuoco medio fino a renderlo croccante, poi rimuoverlo e metterlo da parte.
Cuocere il bacon fino a renderlo appena croccante per evitare di cuocerlo troppo.
Aggiungere i pomodori tritati, il peperone verde a dadini e l'aglio tritato nella padella. Cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono tenere e i pomodori si sono ridotti.
Mescolare di tanto in tanto per evitare che si attacchino e garantire una cottura uniforme.
Aggiungere i gamberi nella padella e cuocere fino a quando diventano rosa e ben riscaldati.
Evitare di cuocere troppo i gamberi per mantenere la loro consistenza tenera.
Sbriciolare il bacon cotto sopra il piatto e servire caldo con riso o polenta a scelta.
Servire immediatamente per il miglior sapore e consistenza.
