Questi muffin salati di spinaci e uova sono un'opzione deliziosa e sana per la colazione o uno spuntino, perfetti per le mattine in movimento.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per i tuoi muffin.
Fodera uno stampo per muffin da 12 tazze con coppette di alluminio e spruzzale leggermente con spray da cucina.
Usare coppette di alluminio rende più facile la pulizia e previene l'attaccamento.
In una ciotola per mescolare, sbatti insieme le uova, il formaggio grattugiato, il sale e il pepe.
Sbattere a fondo assicura una miscela uniforme e una migliore consistenza.
Aggiungi gli spinaci tritati, i funghi a dadini e le cipolle tritate alla miscela di uova e mescola per combinare.
Assicurati che le verdure siano distribuite uniformemente per un sapore coerente in ogni muffin.
Dividi la miscela uniformemente tra le coppette di muffin preparate.
Riempire ogni coppetta uniformemente assicura una cottura e una presentazione uniformi.
Cuoci nel forno preriscaldato per 20 minuti o fino a quando un coltello inserito al centro esce pulito.
Evita di cuocere troppo per mantenere i muffin umidi e teneri.
Lascia raffreddare leggermente i muffin prima di servirli o conservarli.
Raffreddare aiuta i muffin a solidificarsi e li rende più facili da rimuovere dalle coppette.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
