Ein herzhaftes und cremiges Hühnchen-Chili, das im Slow Cooker zubereitet wird und perfekt für eine tröstliche Mahlzeit ist.
Legen Sie das Hühnchen in den Slow Cooker.
Schneiden Sie das Hühnchen in kleinere Stücke für eine schnellere Garzeit.
Fügen Sie die Bohnen, Hominy und grüne Chilis oben auf das Hühnchen hinzu.
Abtropfen und abspülen Sie die Bohnen, um den Natriumgehalt zu reduzieren.
In einer Rührschüssel die Hühnerbrühe und den Frischkäse glatt rühren.
Verwenden Sie einen Schneebesen, um sicherzustellen, dass der Frischkäse vollständig eingearbeitet ist.
Gießen Sie die Mischung über die Zutaten im Slow Cooker.
Stellen Sie sicher, dass die Flüssigkeit die Zutaten für gleichmäßiges Garen bedeckt.
Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie 6-8 Stunden auf niedriger Stufe.
Überprüfen Sie gelegentlich, um sicherzustellen, dass die Zutaten gleichmäßig garen.
Vor dem Servieren vorsichtig umrühren, um das Hühnchen zu zerkleinern und die Zutaten zu vermischen.
Verwenden Sie zwei Gabeln, um das Hühnchen direkt im Slow Cooker zu zerkleinern.
Servieren Sie das Chili mit Frühlingszwiebeln und geriebenem Monterey Jack Käse.
Fügen Sie einen Klecks Sauerrahm oder einen Spritzer frischen Koriander für zusätzlichen Geschmack hinzu.