Ein erfrischendes und geschmackvolles Thunfisch-Tatar mit einer würzigen Note, perfekt für jede Gelegenheit.
Den Thunfisch in kleine Würfel schneiden und in eine Rührschüssel geben.
Verwenden Sie ein sehr scharfes Messer, um saubere Schnitte zu gewährleisten und die Textur des Thunfischs zu erhalten.
In einer separaten Schüssel die Sojasauce, Wasabipulver, Limettensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
Passen Sie die Menge an Wasabi an, um Ihre bevorzugte Schärfe zu erreichen.
Das Dressing zum Thunfisch geben und vorsichtig vermengen, um gleichmäßig zu beschichten.
Vorsichtig mischen, um die Thunfischstücke nicht zu zerbrechen.
Die Avocado würfeln und zur Thunfischmischung hinzufügen, vorsichtig unterheben.
Die Avocado kurz vor dem Mischen würfeln, um sie frisch und lebendig zu halten.
Geröstete Sesamsamen und geschnittene Frühlingszwiebeln vor dem Servieren darüber streuen.
Für zusätzlichen Crunch können Sie das Tatar mit knusprigen Wonton-Chips oder Crackern servieren.
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