Questi deliziosi biscotti al cinnamomo e vaniglia sono veloci da preparare e perfetti per una colazione o uno spuntino caldo e confortante.
Preriscalda il forno a 450°F (230°C).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per ottenere una cottura uniforme.
In una ciotola per mescolare, unisci il mix Bisquick, lo zucchero e il cinnamomo.
Mescola bene per distribuire uniformemente il cinnamomo.
Aggiungi il latte e l'estratto di vaniglia agli ingredienti secchi e mescola fino a quando non sono appena combinati.
Evita di mescolare troppo per mantenere i biscotti leggeri e soffici.
Metti cucchiaiate di impasto su una teglia da forno, distanziandole di circa un pollice.
Usa un cucchiaio per creare biscotti di dimensioni uniformi per una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 12-15 minuti, o fino a quando le parti superiori sono dorate.
Controlla i biscotti al segno dei 12 minuti per evitare di cuocerli troppo.
Servi i biscotti caldi, eventualmente con burro o sciroppo.
I biscotti caldi sono migliori se serviti appena sfornati.