Dieses Rezept für Lasagne im Slow Cooker ist eine köstliche Abwandlung des Klassikers und vereint frischen Spinat und aromatische Kräuter für ein nahrhaftes und geschmackvolles Gericht.
Brate das Rinderhackfleisch, die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl in einer Pfanne an, bis das Fleisch durchgegart ist.
Achte darauf, dass das Fleisch vollständig gebräunt ist, um den Geschmack des Gerichts zu verbessern.
Füge Oregano, Basilikum, schwarzen Pfeffer, Anissamen, Petersilie und Rotwein zur Pfanne hinzu und rühre gut um.
Lass die Mischung kurz köcheln, um die Aromen zu verbinden.
Vermische in einer Schüssel den Ricotta, das Ei und den Parmesan, bis eine glatte Masse entsteht.
Gründlich mischen, um eine cremige Konsistenz zu gewährleisten.
Fette den Slow Cooker mit Olivenöl oder Kochspray ein.
Sorge dafür, dass die gesamte Oberfläche beschichtet ist, um ein Ankleben zu verhindern.
Schichte die Fleischsauce, Lasagne-Nudeln, Käsemischung, Spinat und Mozzarella im Slow Cooker und wiederhole dies, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Drücke nach jeder Schicht vorsichtig nach unten, um die Zutaten zu komprimieren.
Decke den Slow Cooker ab und koche auf niedriger Stufe für 4-6 Stunden oder bis die Nudeln zart sind.
Überprüfe gelegentlich, um sicherzustellen, dass die Ränder nicht überkochen.
Lass die Lasagne 10 Minuten ruhen, bevor du sie servierst.
Das Ruhen ermöglicht es den Schichten, sich zu setzen, was das Servieren erleichtert.