Questa ricetta combina i sapori salati del bacon croccante, del pollo tenero e del formaggio feta cremoso per un pasto delizioso.
Taglia il bacon a pezzetti piccoli.
Usare bacon affumicato aggiunge un ulteriore strato di sapore al piatto.
Affetta i petti di pollo in strisce sottili.
Tagliare il pollo in strisce uniformi assicura una cottura omogenea.
Trita finemente la cipolla e trita l'aglio.
Aglio e cipolla freschi migliorano il sapore complessivo del piatto.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e cuoci il bacon fino a renderlo croccante. Rimuovi e metti da parte.
Conserva il grasso di bacon reso per cuocere il pollo per un sapore extra.
Nella stessa padella, soffriggi la cipolla e l'aglio fino a quando non sono fragranti. Aggiungi le strisce di pollo e cuoci fino a doratura e cottura completa.
Evita di sovraffollare la padella per assicurarti che il pollo si rosoli bene.
Rimetti il bacon nella padella e cospargi il formaggio feta sopra il pollo. Abbassa il fuoco e lascia ammorbidire leggermente il formaggio.
Non surriscaldare il formaggio feta per mantenere la sua consistenza cremosa.
Guarnisci con prezzemolo fresco e servi immediatamente.
Servi con un contorno di insalata fresca o pane croccante per un pasto completo.
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