Ein wohltuendes und geschmackvolles gebackenes Cranberry- und Apfeldish, perfekt zum Frühstück oder als Dessert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Textur des Gerichts.
Äpfel schälen, entkernen und in dünne Spalten schneiden.
Dünne Scheiben garen gleichmäßiger und nehmen die Aromen besser auf.
In einer Rührschüssel die Apfelscheiben, Cranberries, Zimt, braunen Zucker und geschmolzene Butter vermengen. Gut mischen, um gleichmäßig zu beschichten.
Stellen Sie sicher, dass das gesamte Obst gut beschichtet ist, um einen gleichmäßigen Geschmack zu erzielen.
Die Mischung in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Eine gleichmäßige Schicht sorgt für gleichmäßiges Backen.
Im vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen, oder bis die Äpfel zart sind und die Cranberries geplatzt sind.
Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie eine Apfelscheibe mit einer Gabel durchstechen; sie sollte weich sein.
Warm oder bei Raumtemperatur servieren, garniert mit einem Klecks Naturjoghurt.
Für eine süßere Note mit Honig oder Ahornsirup beträufeln.