Ein köstliches und einfaches Rezept für zarte, geschmackvolle Rippchen, die in einem Slow Cooker gekocht und im Ofen für eine perfekte Glasur fertiggestellt werden.
Ketchup, Sojasauce, BBQ-Sauce, Knoblauchpulver, Chilipulver, braunen Zucker und Orangenmarmelade in einer Rührschüssel vermengen.
Das gründliche Mischen der Sauce sorgt für eine gleichmäßige Geschmacksverteilung.
Einen Teil der Sauce für später zum Bestreichen beiseite stellen.
Die reservierte Sauce im Kühlschrank aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
Wasser zur verbleibenden Sauce hinzufügen und gut vermischen.
Wasser hinzuzufügen hilft, die Sauce gleichmäßig an den Rippchen zu verteilen.
Die Rippchen in den Slow Cooker legen und die verdünnte Sauce darüber gießen.
Sicherstellen, dass die Rippchen vollständig mit der Sauce bedeckt sind, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Die Rippchen bei niedriger Hitze 8-10 Stunden lang garen, bis sie zart sind.
Das Garen bei niedriger Hitze lässt die Aromen verschmelzen und das Fleisch zart werden.
Den Ofen auf Grillfunktion vorheizen und ein Backblech mit Alufolie auslegen.
Das Auslegen des Backblechs mit Folie erleichtert die Reinigung.
Die Rippchen auf das Backblech legen und mit der reservierten Sauce bestreichen.
Das Bestreichen mit der reservierten Sauce fügt eine frische Geschmacksnote hinzu.
Die Rippchen im Ofen 10-15 Minuten grillen, bis sie leicht knusprig sind.
Die Rippchen im Auge behalten, um ein Überknuspern zu vermeiden.
Die Rippchen heiß mit deinen Lieblingsbeilagen servieren und genießen.
Mit Coleslaw oder Maisbrot für eine klassische Mahlzeit kombinieren.
