Eine frische und lebendige Soße, perfekt für Salate oder als Dip.
Die Mayonnaise und die saure Sahne in einer Rührschüssel vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Mayonnaise und die saure Sahne Zimmertemperatur haben, um das Mischen zu erleichtern.
Die Petersilie und die Frühlingszwiebeln fein hacken und dann in die Schüssel geben.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um das Bruisen der Kräuter zu vermeiden.
Den Essig, den gehackten Knoblauch, Salz und Pfeffer zur Mischung hinzufügen.
Probieren Sie die Soße und passen Sie die Würze nach Bedarf an.
Alle Zutaten gut verrühren, bis sie glatt und gut vermischt sind.
Schlagen Sie kräftig, um eine cremige Textur zu gewährleisten.
Die Schüssel abdecken und die Soße mindestens 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Das Kühlen ermöglicht es den Aromen, sich besser zu verbinden.
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