Ein erfrischender und würziger Salat, perfekt für Sommerfeiern.
Die Tomaten, die grüne Paprika, die Zwiebel und die Gurke in mundgerechte Stücke schneiden.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu gewährleisten und die Textur des Gemüses zu erhalten.
Die geschnittenen Gemüse in einer großen Schüssel vermengen.
Vorsichtig das Gemüse vermengen, um Druckstellen zu vermeiden.
In einem Kochtopf Apfelessig, Zucker, Senfkörner, Selleriesamen und Salz vermengen.
Die Zutaten kontinuierlich verquirlen, um den Zucker vollständig aufzulösen.
Die Mischung zum Kochen bringen und 1 Minute kochen lassen.
Den Kochtopf im Auge behalten, um ein Überkochen der Mischung zu verhindern.
Das heiße Dressing über das Gemüse in der Schüssel gießen.
Sicherstellen, dass alle Gemüse gleichmäßig mit dem Dressing überzogen sind.
Den Salat bei Raumtemperatur stehen lassen, bis er abgekühlt ist.
Gelegentlich umrühren, um das Dressing gleichmäßig zu verteilen.
Den Salat mindestens 2 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken, um den Salat frisch zu halten.
Servieren Sie den Salat kalt und genießen Sie ihn!
Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Dill garnieren, um zusätzlichen Geschmack zu verleihen.
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