Eine vielseitige geröstete Mehlmischung, die Ihren Gerichten Tiefe und Geschmack verleiht.
Verteilen Sie das Mehl gleichmäßig über den Boden einer flachen Pfanne.
Stellen Sie sicher, dass die Pfanne sauber und trocken ist, bevor Sie das Mehl hinzufügen, um ein gleichmäßiges Rösten zu gewährleisten.
Kochen Sie das Mehl bei niedriger Hitze und rühren Sie ständig, bis es goldbraun wird.
Halten Sie die Hitze niedrig, um ein Verbrennen des Mehls zu vermeiden, und rühren Sie kontinuierlich für eine gleichmäßige Farbe.
Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie das Mehl vollständig abkühlen.
Verteilen Sie das Mehl auf einem Teller, um den Kühlprozess zu beschleunigen.
Mischen Sie das abgekühlte geröstete Mehl mit Salz und Pfeffer.
Passen Sie die Würzung nach Ihrem Geschmack an.
Lagern Sie das gewürzte geröstete Mehl in einem luftdichten Behälter.
Beschriften Sie den Behälter mit dem Datum zur Frischhaltungsverfolgung.