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Marinata Saporita Spettrale

von
S
Sophie

Una marinata piccante e saporita perfetta per esaltare i tuoi tagli di carne preferiti.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 30 min
Schwierigkeitsgrad
Marinata Saporita Spettrale

Zutaten

4 Portionen
|
  • 1/4 taz
    Aceto bianco oder Aceto di mele
  • 1/4 taz
    Zucchero di canna leggero oder Miele
  • 2 c.
    Succo di limone fresco oder Succo di lime
  • 1/4 taz
    Ketchup classico oder Concentrato di pomodoro
  • 2 c.
    Salsa worcestershire tradizionale oder Salsa di soia
  • 1 c.
    Senape giallo oder Senape di digione
  • 2 c.
    Salsa di soia a basso contenuto di sodio oder Tamari

Anleitung

1

Preparazione della Marinata

Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola per mescolare.

Sbatti gli ingredienti accuratamente per assicurarti che lo zucchero si sciolga completamente.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

aceto zucchero di canna succo di limone ketchup salsa worcestershire senape salsa di soia
2

Preparazione della Carne

Metti la carne scelta in un sacchetto richiudibile o in un piatto poco profondo.

Usare un sacchetto richiudibile aiuta la marinata a rivestire uniformemente la carne.

3

Applicazione della Marinata

Versa la marinata sulla carne, assicurandoti che sia completamente coperta.

Massaggia la marinata nella carne per una migliore assorbimento.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

marinata
4

Riposo in Frigorifero

Chiudi il sacchetto o copri il piatto e metti in frigorifero per almeno 3 ore.

Per i migliori risultati, marinate per tutta la notte per permettere ai sapori di svilupparsi completamente.

5

Cottura della Carne

Cuoci la carne marinata utilizzando il tuo metodo preferito, come grigliare o arrostire.

Assicurati che la carne raggiunga la temperatura interna appropriata per un consumo sicuro.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

carne marinata
6

Servizio

Servi la carne cotta con i tuoi contorni preferiti e buon appetito!

Guarnisci con erbe fresche per un tocco in più di sapore e presentazione.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

carne cotta

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 80 kcal
Fett 0.5 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
Kohlenhydrate 18 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 15 g
Eiweiß 1 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Scopri la Marinata Saporita Spettrale, una miscela piccante e saporita perfetta per marinare le carni. Questa ricetta facile da preparare combina aceto, zucchero di canna, succo di limone, ketchup, salsa Worcestershire, senape e salsa di soia per un delizioso aumento di sapore. Perfetta per grigliare o arrostire, questa marinata è un must per il tuo prossimo pasto.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa marinata è un ottimo modo per aggiungere sapore ai tuoi piatti senza aggiungere calorie eccessive. È versatile e può essere utilizzata su vari tipi di carne, rendendola adatta a diverse preferenze alimentari.
💡

Tipps & Tricks

Per i migliori risultati, lascia marinare la carne per tutta la notte in frigorifero. Questo permette ai sapori di penetrare completamente, risultando in un piatto più saporito.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi aggiungere un tocco di miele per un profilo più dolce o alcune scaglie di peperoncino per un tocco piccante. Sperimenta con le tue erbe e spezie preferite per personalizzarla.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva eventuali marinature avanzate in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana. Scarta qualsiasi marinata che sia venuta a contatto con carne cruda.
📚

Rezeptgeschichte

Le marinature sono state utilizzate per secoli per ammorbidire e insaporire le carni. Questa ricetta è una versione moderna delle marinature tradizionali, combinando ingredienti classici per un gusto unico.
🥗

Nährwertangaben

Questa marinata è povera di calorie e aggiunge un'esplosione di sapore ai tuoi piatti senza la necessità di grassi o oli aggiuntivi.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questa marinata con pollo alla griglia, manzo o maiale. Funziona anche bene con verdure arrosto per un'opzione vegetariana.

Tags

facile veloce saporito marinata grigliata

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

cena pranzo

Gang

piatto principale

Zubereitungsarten

grigliare arrostire

Anlässe

cena infrasettimanale riunione di famiglia grigliata estiva

Ernährungsformen

vegetariano pescetariano halal kosher

Allergene

soia senape

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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