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Fagioli Burro Dorati con Salvia Croccante e Mandorle Tostate

von
S
Sophie

Un delizioso piatto di fagioli burro arrostiti, arricchiti con salvia croccante e mandorle tostate, perfetto per un pasto veloce e saporito.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 15 min
Schwierigkeitsgrad
Fagioli Burro Dorati con Salvia Croccante e Mandorle Tostate

Zutaten

4 Portionen
|
  • 2 taz
    Fagiolo burro in scatola oder Fagiolo cannellini
  • 2 c.
    Olio d'oliva extra vergine oder Olio di avocado
  • 10
    Foglia di salvia fresco oder Timo
  • 1/2 taz
    Mandorla affettato oder Pinolo
  • 1/2 c.no
    Sale mare oder Sale kosher
  • 1/4 c.no
    Pepe nero oder Pepe bianco
  • 2 c.
    Burro non salato oder Ghee

Anleitung

1

Prepara il forno

Preriscalda il forno a 220°C (425°F).

Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una perfetta doratura.

2

Mescola gli ingredienti

In una ciotola, unisci i fagioli burro, l'olio d'oliva, le mandorle a fette, le foglie di salvia, il sale e il pepe.

Mescola delicatamente per rivestire i fagioli senza romperli.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

fagiolo burro olio d'oliva mandorla foglia di salvia sale pepe
3

Disponi nella teglia

Trasferisci il composto in una teglia e distribuiscilo uniformemente.

Assicurati che i fagioli siano in un solo strato per una cottura uniforme.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

fagiolo burro olio d'oliva mandorla foglia di salvia sale pepe
4

Arrostisci il piatto

Distribuisci dei fiocchi di burro sopra e arrostisci in forno per 15 minuti, o fino a quando i fagioli sono dorati e le mandorle sono tostate.

Tieni d'occhio le mandorle per evitare che brucino.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

burro
5

Servi il piatto

Rimuovi dal forno e trasferisci i fagioli arrostiti in una ciotola da portata, versando sopra il restante composto di burro.

Servi caldo per il miglior sapore e consistenza.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

fagiolo burro mandorla foglia di salvia burro

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 250 kcal
Fett 20 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 4 g
Kohlenhydrate 15 g
Ballaststoffe 5 g
Zucker 1 g
Eiweiß 6 g

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📝

Über dieses Rezept

Scopri la ricetta perfetta per i Fagioli Burro Dorati con Salvia Croccante e Mandorle Tostate. Questo piatto combina fagioli burro teneri con i sapori aromatici della salvia e il croccante delle mandorle tostate, il tutto arrostito alla perfezione dorata. Ideale per un pasto veloce, sano e delizioso.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Questa ricetta è ricca di proteine vegetali dai fagioli burro e di grassi sani dall'olio d'oliva e dalle mandorle. È un'ottima opzione per chi cerca un pasto nutriente e soddisfacente.
💡

Tipps & Tricks

Per un sapore extra, puoi aggiungere una spolverata di formaggio Parmigiano grattugiato prima di servire. Assicurati che le foglie di salvia siano fresche per il miglior aroma e sapore.
🔄

Rezeptvarianten

Puoi sostituire i fagioli burro con ceci o fagioli cannellini per una consistenza diversa. Aggiungi un pizzico di peperoncino per un tocco piccante.
🗄️

Aufbewahrung

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda in forno per mantenere la croccantezza delle mandorle e della salvia.
📚

Rezeptgeschichte

I fagioli burro sono stati un alimento base in molte cucine, noti per la loro consistenza cremosa e versatilità. Questa ricetta esalta il loro sapore naturale con ingredienti semplici ma impattanti.
🥗

Nährwertangaben

Questo piatto è ricco di fibre, proteine e grassi sani, rendendolo una scelta equilibrata e salutare.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Abbina questo piatto con un'insalata verde fresca o pane croccante per un pasto completo.

Tags

veloce sano facile vegetariano senza glutine

Rezeptkategorien

Küche

altro

Mahlzeitart

spuntino pranzo cena brunch

Gang

contorno antipasto

Zubereitungsarten

arrostire

Anlässe

quotidiano cena condivisa riunione di famiglia

Ernährungsformen

vegetariano senza glutine basso contenuto di zuccheri senza zuccheri halal kosher

Allergene

frutta a guscio latte

Jahreszeiten

tutte le stagioni

Schwierigkeitsgrad

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