Eine köstliche Abwandlung des klassischen Krautsalats, dieses Rezept bietet ein cremiges und würziges Geschmacksprofil mit einem Hauch von Süße.
Kombinieren Sie die Mayonnaise, Apfelessig, Dijon-Senf, Zucker, Salz, gemahlenen Pfeffer und Selleriesamen in einer Mischschüssel.
Schlagen Sie die Dressing-Zutaten gründlich, um eine glatte und gut vermischte Mischung zu gewährleisten.
Fügen Sie den geriebenen grünen und roten Kohl in die Schüssel mit dem Dressing hinzu.
Wenden Sie den Kohl vorsichtig, um ihn gleichmäßig mit dem Dressing zu überziehen.
Übertragen Sie den Krautsalat in ein kühlschrankgeeignetes Behältnis und kühlen Sie ihn mindestens 2 Stunden.
Das Kühlen des Krautsalats ermöglicht es den Aromen, sich zu verbinden und einen harmonischeren Geschmack zu erzielen.
Servieren Sie den Krautsalat gekühlt als Beilage oder Topping.
Garnieren Sie mit einer Prise Selleriesamen oder frischen Kräutern für eine ansprechendere Präsentation.
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