Un pollo al forno saporito e facile da preparare con un tocco di salsa piccante.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Distribuisci metà della salsa dolce uniformemente sul fondo di una teglia quadrata da 20 cm.
Questo crea una base saporita per il pollo.
Posiziona i petti di pollo sopra la salsa nella teglia.
Disporre il pollo uniformemente per una cottura costante.
Cospargi il pollo con cumino e aglio in polvere per un sapore extra.
Condire il pollo ne esalta il sapore.
Versa la salsa piccante rimanente sul pollo, assicurandoti che ogni pezzo sia ricoperto.
Ricoprire il pollo con salsa lo mantiene umido durante la cottura.
Cuoci il piatto scoperto nel forno preriscaldato per 30 minuti.
Cuocere scoperto permette alla salsa di ridursi leggermente, intensificando il suo sapore.
Gira il pollo e cuoci per ulteriori 25-30 minuti, bagnando occasionalmente con la salsa della teglia.
Bagnare assicura che il pollo rimanga succoso e saporito.
Servi il pollo caldo, guarnito con coriandolo fresco o una fetta di lime se desiderato.
Guarnire aggiunge un tocco fresco e vivace al piatto.
