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Herzhafte Thunfisch-Schmelz-Toast

von
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung des klassischen Thunfisch-Schmelzes, diese Toasts sind perfekt für eine schnelle und zufriedenstellende Mahlzeit.

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Vorbereitungszeit (Min) 10 min
Garzeit (Min) 5 min
Schwierigkeitsgrad
Herzhafte Thunfisch-Schmelz-Toast

Zutaten

4 Portionen
|
  • 2 dose
    Thunfisch in wasser eingelegt oder Hühnchen
  • 1/2 tasse
    Sellerie frisch oder Gurke
  • 1/4 tasse
    Zwiebel rot oder Schalotte
  • 1/2 tasse
    Mayonnaise leicht oder Griechischer joghurt
  • 1 tl
    Zitronenpfeffer oder Schwarzer pfeffer
  • 4 scheibe
    Brot vollkorn oder Sauerteig
  • 4 scheibe
    Käse schweizer oder Cheddar

Anleitung

1

Bereiten Sie die Thunfischmischung vor

Vermengen Sie den Thunfisch, Sellerie, Zwiebel, Mayonnaise und Zitronenpfeffer in einer Rührschüssel, bis alles gut vermischt ist.

Stellen Sie sicher, dass der Thunfisch gut abgetropft ist, um eine wässrige Mischung zu vermeiden.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

thunfisch sellerie zwiebel mayonnaise zitronenpfeffer
2

Stellen Sie die Toasts zusammen

Verteilen Sie die Thunfischmischung gleichmäßig auf den Brotscheiben.

Verwenden Sie ein Messer, um die Mischung gleichmäßig zu verteilen, damit der Geschmack konsistent ist.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

thunfischmischung brot
3

Grillen Sie die Toasts

Legen Sie die Toasts auf eine Grillpfanne und grillen Sie sie 2-3 Minuten, bis die Mischung durchgewärmt ist.

Behalten Sie die Toasts im Auge, um ein Verbrennen zu verhindern.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

thunfischtoast
4

Schmelzen Sie den Käse

Belegen Sie jeden Toast mit einer Scheibe Käse und grillen Sie für weitere 1-2 Minuten, bis der Käse geschmolzen ist.

Für ein goldbraunes Finish grillen, bis der Käse zu blubbern beginnt.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

käse thunfischtoast
5

Servieren und genießen

Servieren Sie die Toasts warm und genießen Sie.

Garnieren Sie mit frischer Petersilie für einen Farbtupfer.

Benötigte Zutaten für diesen Schritt

thunfischschmelze

Nährwertangaben (100g)

Kalorien 210 kcal
Fett 9 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2 g
Kohlenhydrate 20 g
Ballaststoffe 3 g
Zucker 2 g
Eiweiß 15 g

Mehr über dieses Rezept erfahren

📝

Über dieses Rezept

Entdecken Sie das ultimative Rezept für herzhafte Thunfisch-Schmelz-Toasts, ein schnelles und einfaches Gericht, das cremigen Thunfischsalat mit geschmolzenem Käse auf knusprigem Toast kombiniert. Perfekt für ein zufriedenstellendes Mittag- oder Abendessen.
💪

Warum dieses Rezept gut für dich ist

Dieses Rezept ist eine großartige Proteinquelle und enthält Omega-3-Fettsäuren aus dem Thunfisch, kombiniert mit dem befriedigenden Crunch von geröstetem Brot und der cremigen Textur von geschmolzenem Käse. Es ist eine ausgewogene und köstliche Mahlzeit.
💡

Tipps & Tricks

Für zusätzlichen Crunch können Sie einige gehackte Gewürzgurken oder Paprika zur Thunfischmischung hinzufügen. Toasten Sie das Brot leicht, bevor Sie die Thunfischmischung hinzufügen, um zu verhindern, dass es matschig wird.
🔄

Rezeptvarianten

Sie können verschiedene Käsesorten wie Cheddar oder Mozzarella verwenden, um das Geschmacksprofil zu ändern. Außerdem können Sie Vollkorn- oder Sauerteigbrot für eine andere Textur und einen anderen Geschmack verwenden.
🗄️

Aufbewahrung

Bewahren Sie die übrig gebliebene Thunfischmischung in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Tage auf. Erwärmen Sie die zusammengestellten Toasts vor dem Servieren einige Minuten unter dem Grill.
📚

Rezeptgeschichte

Der Thunfisch-Schmelz ist ein klassisches amerikanisches Gericht, das seit Jahrzehnten genossen wird. Seine Ursprünge reichen bis zu Diners zurück, wo schnelle und herzhafte Mahlzeiten ein Grundnahrungsmittel waren.
🥗

Nährwertangaben

Jede Portion bietet eine gute Balance aus Protein, Kohlenhydraten und Fetten, was es zu einer nahrhaften Mahlzeit macht. Der Thunfisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die gut für die Herzgesundheit sind.
🍽️

Kombinationsvorschläge

Servieren Sie diese Toasts mit einem frischen grünen Salat oder einer Schüssel Tomatensuppe für eine vollständige und zufriedenstellende Mahlzeit.

Tags

schnell einfach familienfreundlich proteinreich

Rezeptkategorien

Küche

amerikanisch

Mahlzeitart

mittagessen abendessen snack

Gang

hauptgericht vorspeise

Zubereitungsarten

grillen im ofen andere

Anlässe

abendessen unter der woche mittagessen snack familientreffen

Ernährungsformen

zuckerarm pescetarisch halal

Allergene

fisch gluten milch

Jahreszeiten

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