Un delizioso e facile piatto di tilapia ispirato all'Italia, con una crosta croccante e saporita.
Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia da forno con carta da forno.
Rivestire la teglia con carta da forno evita che si attacchi e rende più facile la pulizia.
In una ciotola, unisci il pangrattato, il formaggio parmigiano grattugiato, l'aglio in polvere e le erbe italiane.
Mescola bene per assicurarti che il condimento sia distribuito uniformemente nel mix di pangrattato.
Spennella ogni filetto di tilapia leggermente con olio d'oliva su entrambi i lati.
Spennellare i filetti con olio aiuta il mix di pangrattato ad aderire meglio e aggiunge sapore.
Ricopri ogni filetto con il mix di pangrattato, premendo delicatamente per assicurarti di avere una copertura uniforme.
Premere il pangrattato sui filetti assicura una crosta più spessa e croccante.
Posiziona i filetti impanati sulla teglia preparata e cuoci nel forno preriscaldato per 20 minuti, o fino a quando il pesce è cotto e la crosta è dorata.
Controlla la cottura del pesce assicurandoti che si sfaldi facilmente con una forchetta.
Servi i filetti di tilapia croccante immediatamente con i tuoi contorni preferiti, come un'insalata fresca o verdure arrosto.
Guarnisci con una fetta di limone per un tocco di freschezza.