Un'insalata di cetrioli deliziosa e facile da preparare con un tocco nordico, perfetta per ogni occasione.
Affettare sottilmente i cetrioli usando un'affettatrice mandolina per ottenere fette uniformi.
Usare un'affettatrice mandolina assicura fette uniformi, il che aiuta a mantenere una consistenza e una presentazione coerenti.
In una ciotola per mescolare, sbattere insieme lo yogurt, l'aneto, lo zucchero, l'aceto e il sale fino a ottenere un composto omogeneo.
Sbattere il condimento accuratamente assicura che tutti i sapori siano distribuiti uniformemente.
Aggiungere i cetrioli affettati nella ciotola e piegarli delicatamente nel condimento.
Essere delicati durante la mescolanza per evitare di rompere le fette di cetriolo.
Trasferire l'insalata in una ciotola da portata, coprire e raffreddare in frigorifero per almeno due ore prima di servire.
Raffreddare permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto più coeso.
Servire l'insalata fredda come contorno rinfrescante.
Guarnire con un rametto di aneto per un tocco elegante.
