Una salsa di salsiccia sostanziosa e saporita, perfetta da servire su biscotti caldi.
Cuocere la salsiccia di maiale macinata in una grande padella a fuoco medio fino a doratura.
Sminuzza la salsiccia in piccoli pezzi mentre cuoce per una consistenza uniforme.
Aggiungere la cipolla tritata nella padella e soffriggere fino a quando non si ammorbidisce.
Cuocere la cipolla fino a renderla traslucida per il miglior sapore.
Aggiungere i fiocchi di peperoncino rosso e cuocere per un ulteriore minuto.
Regola la quantità di fiocchi di peperoncino in base alla tua preferenza di spezie.
Cospargere la farina sulla miscela di salsiccia e mescolare fino a completa incorporazione.
Assicurati che la farina sia mescolata uniformemente per evitare grumi nella salsa.
Aggiungere gradualmente la panna e il latte, cuocendo fino a quando la miscela non si addensa.
Mescola costantemente per evitare che la salsa si attacchi alla padella.
Aggiungere la salsa Worcestershire, il sale e il pepe nero, mescolando per combinare.
Assaggia e regola il condimento secondo necessità.
Servire la salsa calda sui biscotti appena sfornati.
Guarnire con prezzemolo tritato per un tocco fresco.
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