Una deliziosa variante dei classici cavoletti di Bruxelles, con una glassa di senape di Dijon dal sapore vivace.
Metti i cavoletti di Bruxelles in un piatto adatto al microonde e aggiungi una piccola quantità d'acqua sul fondo.
Tagliare i cavoletti di Bruxelles a metà può aiutare a cuocerli in modo più uniforme.
Copri il piatto e cuoci nel microonde alla massima potenza per circa 7 minuti, o fino a quando i cavoletti sono teneri ma croccanti.
Fai attenzione quando rimuovi il coperchio, poiché il vapore può fuoriuscire e causare scottature.
Scola l'acqua in eccesso dal piatto.
Usa un colino o inclina il piatto con attenzione per evitare di rovesciare.
Aggiungi il burro, la senape di Dijon, il succo di limone, il sale e il pepe nero ai cavoletti.
Mescola gli ingredienti accuratamente per assicurarti che i cavoletti siano ben ricoperti.
Mescola tutto insieme fino a quando i cavoletti di Bruxelles sono ben ricoperti dalla glassa.
Mescola delicatamente per evitare di rompere i cavoletti.
Trasferisci i cavoletti di Bruxelles glassati in una ciotola per servire e servi caldi.
Guarnisci con una spolverata di prezzemolo o parmigiano grattugiato per un sapore extra.
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