Una salsa vibrante e piccante che unisce mirtilli e jalapeños, perfetta per occasioni festive.
Trita grossolanamente i mirtilli freschi e mettili in una ciotola.
Usare un frullatore può far risparmiare tempo e garantire un taglio uniforme.
Taglia finemente il sedano e il jalapeño e aggiungili alla ciotola con i mirtilli.
Rimuovi i semi dal jalapeño per un sapore più delicato.
Trita il coriandolo e aggiungilo al composto.
Usa coriandolo fresco per il miglior sapore.
Aggiungi il sale, lo zucchero e il succo di lime appena spremuto nella ciotola. Mescola bene per amalgamare.
Assaggia e aggiusta il condimento se necessario.
Copri la ciotola e metti la salsa in frigorifero per almeno 2 ore per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Raffreddare migliora il sapore e la consistenza della salsa.
Servi la salsa fredda come contorno o condimento.
Abbina ai tuoi piatti preferiti per un tocco festivo.
