Eine köstliche und einfach zuzubereitende Frühstücksoption mit frischen Salatwraps, gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Speck, Käse und Tomate.
Schneide die Tomate in kleine Würfel und stelle sie beiseite.
Verwende ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu gewährleisten und die Tomate nicht zu zerdrücken.
Brate den Speck bis er knusprig ist, und zerbrösele ihn dann in kleine Stücke.
Brate den Speck bei mittlerer Hitze, um das Fett gleichmäßig auszulassen und Knusprigkeit zu erreichen.
Vermische in einer Rührschüssel die gehackte Tomate, den zerbröselten Speck, den geriebenen Käse und die Mayonnaise. Gut vermengen.
Stelle sicher, dass alle Zutaten gleichmäßig mit Mayonnaise bedeckt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Lege die Salatblätter aus und löffle die Füllung auf jedes Blatt.
Verwende den stabilsten Teil des Salatblattes, um die Füllung sicher zu halten.
Rolle die Salatblätter um die Füllung, um Wraps zu formen, und serviere sie sofort.
Sichere die Wraps mit Zahnstochern, falls nötig, um sie intakt zu halten.
