Ein geschmackvolles und spritziges gegrilltes Hähnchenrezept, perfekt für jeden Anlass.
Die Hähnchenbrustfilets mit einem Fleischklopfer auf eine gleichmäßige Dicke plattieren.
Das Plattieren des Hähnchens sorgt für gleichmäßiges Garen und bessere Aufnahme der Marinade.
Die Limette und die Orange abreiben und auspressen, dann mit den anderen Marinadenzutaten in einer Schüssel vermischen.
Frische Zitrusfrüchte sorgen für den besten Geschmack und das beste Aroma.
Das Hähnchen und die Marinade in eine Plastiktüte mit Reißverschluss geben, verschließen und mindestens 6 Stunden im Kühlschrank marinieren.
Die Tüte gelegentlich wenden, um sicherzustellen, dass das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist.
Den Grill auf mittelhohe Hitze vorheizen. Das Hähnchen aus der Marinade nehmen und 6-8 Minuten pro Seite grillen.
Den Grill mit Öl bestreichen, um ein Ankleben zu verhindern.
Serviere das gegrillte Hähnchen mit einem Schuss der gekochten Marinade und garniere es mit frischen Kräutern.
Mit einer Beilage aus gegrilltem Gemüse oder einem frischen Salat für eine vollständige Mahlzeit kombinieren.