Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Parfait mit Schichten aus frischen Beeren, cremigem Joghurt und knusprigen Keksbröseln.
Bereite die Erdbeeren vor, indem du sie entstielst und in kleine Stücke schneidest.
Verwende ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu machen und den Saft zu bewahren.
Mische die Erdbeeren mit Zucker in einer Schüssel und zerdrücke sie leicht, um ihren Saft freizusetzen.
Lass die Mischung ein paar Minuten stehen, um den Geschmack zu intensivieren.
Zerbrösele die Kekse in feine Brösel mit einem Nudelholz und einer Plastiktüte mit Reißverschluss.
Stelle sicher, dass die Tüte fest verschlossen ist, um ein Auslaufen zu vermeiden.
Vermische den Joghurt und die Hälfte des Schlagsahne in einer Schüssel, bis sie glatt sind.
Vorsichtig falten, um die luftige Textur der Schlagsahne zu erhalten.
Schichte die Parfait-Gläser, beginnend mit Keksbröseln, gefolgt von der Erdbeermischung, der Joghurtmischung und den Heidelbeeren.
Wiederhole die Schichten für eine ansprechendere Präsentation.
Gib auf jedes Parfait einen Klecks der restlichen Schlagsahne.
Verwende einen Spritzbeutel für eine dekorative Note.
Sofort servieren oder bis zu 3 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Kühle die Parfaits für ein erfrischendes Dessert-Erlebnis.
