Ein köstliches vegetarisches Gericht mit Tofu, Gemüse und einer aromatischen Tomatensauce.
Schneide den Tofu, die Paprika und die Zwiebel in Stücke und brate sie in einer Pfanne an.
Ablöschen mit gewürfelten Tomaten und Gemüsebrühe und etwa 15 Minuten köcheln lassen.
Würze mit Honig, Apfelessig, Curry, Paprika, Salz und Pfeffer.
Serviere mit gekochtem Reis.
