Ein köstlicher warmer Salat, der knusprigen Speck, frischen Salat und ein würziges Dressing kombiniert für ein schnelles und befriedigendes Gericht.
Brate den Speck in einer Pfanne, bis er knusprig ist, dann herausnehmen und zerbröseln.
Bewahre das Speckfett für das Dressing auf, um den Geschmack zu verstärken.
Lege den Salat in eine große Schüssel.
Verwende frischen und knackigen Salat für die beste Textur.
Gib den Salat mit geschnittenen Zwiebeln, gehackten hartgekochten Eiern und zerbröseltem Speck an.
Arrangiere die Toppings gleichmäßig für eine ansprechende Präsentation.
Füge in der Pfanne mit dem Speckfett Apfelessig, Salz, Pfeffer und Zucker hinzu. Erhitze bis zum Kochen.
Rühre ständig, um den Zucker aufzulösen und die Aromen zu vermischen.
Gieße das heiße Dressing über den Salat und mische vorsichtig, um ihn zu bedecken.
Sofort servieren, um das warme Dressing und den knackigen Salat zu genießen.
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