Un'insalata di spinaci deliziosa abbinata a una vinaigrette al miele e senape, perfetta per ogni occasione.
In una ciotola piccola, unisci la senape di Digione, il miele, l'aglio tritato e l'aceto di mele.
Assicurati che l'aglio sia tritato finemente per distribuire uniformemente il suo sapore nella vinaigrette.
Versa lentamente l'olio d'oliva mentre frusti continuamente fino a quando il composto non è emulsionato.
Frustare continuamente aiuta a creare una vinaigrette liscia e ben amalgamata.
Metti gli spinaci freschi in una grande ciotola per insalata.
Assicurati che gli spinaci siano lavati e asciugati per evitare che la vinaigrette si diluisca.
Versa la vinaigrette sugli spinaci e mescola delicatamente per rivestire uniformemente.
Aggiungi la vinaigrette gradualmente per evitare di condire troppo l'insalata.
Servi l'insalata immediatamente e gusta.
Per una consistenza aggiuntiva, considera di guarnire l'insalata con noci o semi prima di servire.
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