Una deliziosa ricetta di avena al forno con un tocco di sciroppo d'acero e noci per una colazione sostanziosa.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una ciotola, unisci l'avena, le mandorle a fette, lo zucchero di canna chiaro e il sale fino.
Mescola bene per distribuire uniformemente gli ingredienti.
Aggiungi lo sciroppo d'acero puro e il latte intero agli ingredienti secchi e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che l'avena sia completamente ricoperta dal composto liquido.
Versa il composto in una teglia quadrata da 20 cm precedentemente unta.
Ungere previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Cuoci nel forno preriscaldato per circa 40 minuti, o fino a quando l'avena è rassodata e la superficie è dorata.
Controlla la cottura inserendo uno stuzzicadenti; dovrebbe uscire pulito.
Una volta cotto, rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Il raffreddamento permette ai sapori di assestarsi e rende più facile il servizio.
Cospargi la cannella in polvere sopra prima di servire per un sapore aggiuntivo.
Puoi anche aggiungere un filo di sciroppo d'acero per una dolcezza extra.
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