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Mediterraner Schichtdip

by
S
Sophie

Dieser Mediterrane Schichtdip ist ein köstlicher und lebendiger Appetizer, perfekt für Zusammenkünfte oder einen gesunden Snack.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Mediterraner Schichtdip

Ingredients

6 servings
|
  • 1 tasse
    Griechischer joghurt einfach or Frischkäse
  • 2 el
    Zitronensaft frisch or Limettensaft
  • 1 zehe
    Knoblauch hackfleisch or Knoblauchpulver
  • 1/2 tasse
    Gurke gewürfelt or Zucchini
  • 1/2 tasse
    Tomate gehackt or Kirschtomate
  • 1/4 tasse
    Kalamata-olive geschnitten or Schwarze olive
  • 1/4 tasse
    Feta-käse zerbröselt or Ziegenkäse
  • 2
    Frühlingszwiebel geschnitten or Schnittlauch

Instructions

1

Joghurtbasis vorbereiten

In einer mittleren Rührschüssel griechischen Joghurt, Zitronensaft und gehackten Knoblauch glatt rühren.

Verwenden Sie ungesüßten griechischen Joghurt für eine cremige und würzige Basis des Dips.

Ingredients needed for this step

griechischer joghurt zitronensaft knoblauch
2

Basis verteilen

Die Joghurtmischung gleichmäßig in ein flaches Serviergeschirr streichen.

Verwenden Sie einen Spatel, um eine gleichmäßige Schicht für eine ordentliche Präsentation zu schaffen.

Ingredients needed for this step

griechischer joghurtmix
3

Beläge hinzufügen

Die Gurke, Tomate, Oliven, Feta-Käse und Frühlingszwiebeln gleichmäßig über die Joghurtbasis schichten.

Ordnen Sie die Beläge in Abschnitten an, um eine ansprechende Präsentation zu erzielen.

Ingredients needed for this step

gurke tomate kalamata-olive feta-käse frühlingszwiebel
4

Dip kühlen

Den Dip abdecken und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden.

Das Kühlen des Dips verbessert den Geschmack und die Textur.

Ingredients needed for this step

mediterraner schichtdip
5

Servieren und genießen

Servieren Sie den Dip mit Pita-Chips oder frischem Gemüse zum Dippen.

Garnieren Sie mit einem Hauch frischer Kräuter für einen zusätzlichen Geschmacksakzent.

Ingredients needed for this step

mediterraner schichtdip

Nutrition Facts (100g)

Calories 120 kcal
Fat 8.5 g
  • Saturated Fat: 3.5 g
Carbohydrates 6 g
Fiber 1 g
Sugar 2 g
Protein 6 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Entdecken Sie die lebendigen Aromen des Mittelmeers mit diesem Schichtdip, das cremigen Joghurt, frisches Gemüse und würzigen Feta enthält. Perfekt für Partys oder als gesunder Snack.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist eine großartige Wahl für alle, die nach einem gesunden und geschmackvollen Appetizer suchen. Es ist vollgepackt mit frischem Gemüse und verwendet griechischen Joghurt für eine cremige, aber leichtere Basis.
💡

Tips & Tricks

Für den besten Geschmack verwenden Sie frische und hochwertige Zutaten. Lassen Sie den Dip mindestens eine Stunde kühlen, damit sich die Aromen verbinden.
🔄

Recipe Variations

Sie können eine Schicht aus gerösteten Paprika oder Artischockenherzen für einen zusätzlichen mediterranen Touch hinzufügen. Für eine vegane Version verwenden Sie einen pflanzlichen Joghurt und lassen Sie den Feta weg.
🗄️

Storage Instructions

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Kalt servieren.
📚

Recipe History

Schichtdips sind aufgrund ihrer Vielseitigkeit und visuellen Anziehungskraft eine beliebte Wahl für Zusammenkünfte. Diese mediterrane Version lässt sich von traditionellen griechischen Aromen inspirieren.
🥗

Nutritional Information

Dieser Dip ist eine gesündere Alternative zu vielen Appetizern und bietet eine gute Quelle für Protein und Vitamine aus dem Joghurt und Gemüse.
🍽️

Pairing Suggestions

Servieren Sie diesen Dip mit Pita-Chips, frischem Gemüse oder sogar als Aufstrich für Sandwiches.

Tags

schnell gesund einfach vegetarisch party

Recipe Categories

Cuisine

griechisch

Meal Type

snack mittagessen abendessen brunch

Course

vorspeise beilage

Cooking Methods

roh

Occasions

snack brunch mitbringparty picknick familientreffen

Dietary Restrictions

vegetarisch zuckerarm kohlenhydratarm halal koscher

Allergens

milch schalenfrüchte

Seasons

sommer ganzjahreszeit

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
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