My Meal Logo My Meals
Recipes Meal Plans What & Why Download App (iOS / Android)
Recipes Meal Plans What & Why Download App (iOS / Android)

Asparagi Arrosto con Limone e Timo

by
S
Sophie

Un contorno delizioso e facile da preparare con asparagi arrosto, un tocco di limone e timo.

Save Recipe Add to Meal Plan

GET IT ON
App Store
GET IT ON
Google Play

Already have My Meals?

Open in App
My Meals App Preview
Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 20 min
Difficulty
Asparagi Arrosto con Limone e Timo

Ingredients

4 servings
|
  • 0.45 kgs
    Spargola fresco or Fagiolo verde
  • 1 c.no
    Timo secco or Origano
  • 2 spicchio
    Spicchio d'aglio fresco or Polvere d'aglio
  • 2 c.
    Olio d'oliva extra vergine or Olio di avocado
  • 1 intero
    Limone fresco or Lime

Instructions

1

Preriscalda il forno a 200°C (400°F).

Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e risultati ottimali di arrosto.

2

Lava gli asparagi e taglia le estremità dure.

Piega delicatamente gli asparagi per trovare il punto di rottura naturale per il taglio.

Ingredients needed for this step

spargola
3

In una ciotola per mescolare, unisci gli asparagi, l'olio d'oliva, l'aglio tritato, il timo e un pizzico di sale e pepe.

Mescola bene gli ingredienti per assicurarti che siano uniformemente ricoperti.

Ingredients needed for this step

spargola olio d'oliva spicchio d'aglio timo
4

Distribuisci il composto di asparagi in un unico strato su una teglia da forno.

Evita di sovraffollare la teglia per consentire una corretta cottura.

Ingredients needed for this step

spargola
5

Arrostisci nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, mescolando a metà cottura.

Controlla la cottura infilzando gli asparagi con una forchetta; dovrebbero essere teneri ma sodi.

Ingredients needed for this step

spargola
6

Togli dal forno e grattugia il limone sugli asparagi arrosto.

Grattugiare il limone mentre gli asparagi sono caldi esalta l'infusione di sapore.

Ingredients needed for this step

limone
7

Servi gli asparagi arrosto caldi come contorno.

Guarnisci con ulteriore timo o una spruzzata di succo di limone per un sapore extra.

Ingredients needed for this step

spargola

Nutrition Facts (100g)

Calories 70 kcal
Fat 5 g
  • Saturated Fat: 0.7 g
Carbohydrates 6 g
Fiber 3 g
Sugar 1 g
Protein 2 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri il contorno perfetto con questa ricetta di Asparagi Arrosto con Limone e Timo. I freschi gambi di asparagi vengono arrostiti alla perfezione con olio d'oliva, scorza di limone e timo, creando un'aggiunta saporita e sana a qualsiasi pasto. Pronto in meno di 30 minuti, questo piatto è ideale per riunioni primaverili e estive.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è una scelta fantastica per chi cerca un contorno sano e saporito. Gli asparagi sono ricchi di vitamine e antiossidanti, mentre l'olio d'oliva fornisce grassi salutari per il cuore. L'aggiunta di limone e timo arricchisce il piatto con un tocco fresco e aromatico, rendendolo adatto a varie preferenze alimentari.
💡

Tips & Tricks

Per i migliori risultati, utilizza asparagi freschi e sodi. Per garantire una cottura uniforme, disponi gli asparagi in un unico strato sulla teglia da forno. Puoi anche aggiungere una spolverata di formaggio Parmigiano dopo la cottura per un ulteriore strato di sapore.
🔄

Recipe Variations

Sentiti libero di sperimentare con questa ricetta aggiungendo altre erbe come rosmarino o aneto. Puoi anche includere una spolverata di fiocchi di peperoncino per un tocco piccante o un filo di glassa balsamica sugli asparagi arrosto per un tocco agrodolce.
🗄️

Storage Instructions

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Per riscaldare, posiziona gli asparagi su una teglia da forno e riscalda in un forno preriscaldato a 180°C (350°F) per circa 5 minuti o fino a quando non sono caldi.
📚

Recipe History

Arrostire le verdure è stato un metodo di cottura popolare per secoli, poiché esalta i loro sapori naturali. Gli asparagi, una verdura primaverile, sono stati apprezzati fin dai tempi antichi e spesso vengono abbinati a erbe e agrumi per completare il loro sapore unico.
🥗

Nutritional Information

Questo piatto è povero di calorie e ricco di nutrienti. Gli asparagi sono un'eccellente fonte di fibre, acido folico e vitamine A, C e K. L'olio d'oliva aggiunge grassi monoinsaturi sani, rendendo questa ricetta una scelta nutriente.
🍽️

Pairing Suggestions

Questi asparagi arrosto si abbinano meravigliosamente con pollo alla griglia, pesce o un piatto di pasta sostanzioso. Si accompagna anche a un bicchiere di vino bianco fresco, come Sauvignon Blanc o Pinot Grigio.

Tags

veloce sano facile contorno ricette primaverili

Recipe Categories

Cuisine

altro mediterranea

Meal Type

cena pranzo spuntino brunch altro

Course

contorno

Cooking Methods

arrostire

Occasions

quotidiano cena infrasettimanale riunione di famiglia brunch primaverile grigliata estiva

Dietary Restrictions

vegetariano vegano senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati senza zuccheri pescetariano paleolitica halal kosher macrobiotico chetogenica

Seasons

primavera estate tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
Switch to English - English Switch to German - Deutsch Switch to Italian - Italiano

© My Meals

We use cookies to enhance your experience. Choose your preferences below.

Cookie Settings

Essential Cookies

Required for the website to function. Cannot be disabled.

Analytics Cookies

Help us understand how visitors interact with our website.

My Meals App

My Meals

Continue in our app for the best experience