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Quesadilla di Spinaci e Formaggio

by
S
Sophie

Una deliziosa variante della classica quesadilla, con spinaci freschi e un mix di formaggi, perfetta per un pasto veloce e soddisfacente.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 15 min
Difficulty
Quesadilla di Spinaci e Formaggio

Ingredients

4 servings
|
  • 4
    Tortilla farina or Tortilla di grano intero
  • 2 c.
    Burro non salato or Olio d'oliva
  • 2 mazzo
    Cipolla verde or Erba cipollina
  • 1 taz
    Formaggio monterey jack or Mozzarella
  • 1 taz
    Formaggio cheddar or Colby
  • 2 taz
    Spinaci fresco or Cavolo riccio
  • 1 c.no
    Polvere di peperoncino or Paprica
  • 1 c.no
    Polvere d'aglio or Polvere di cipolla

Instructions

1

Prepara la padella

Scalda una padella a fuoco medio e sciogli una porzione di burro.

Assicurati che la padella sia riscaldata uniformemente per evitare cotture irregolari.

Ingredients needed for this step

burro
2

Inizia ad assemblare la quesadilla

Posiziona una tortilla nella padella e cospargi metà del formaggio Monterey Jack uniformemente sopra di essa.

Distribuisci il formaggio uniformemente per una fusione costante.

Ingredients needed for this step

tortilla formaggio
3

Aggiungi le verdure

Aggiungi metà delle cipolle verdi e gli spinaci sopra il formaggio.

Distribuisci le verdure uniformemente per un sapore bilanciato.

Ingredients needed for this step

cipolla spinaci
4

Condisci il ripieno

Cospargi metà del peperoncino in polvere e dell'aglio in polvere sulle verdure.

Regola il condimento secondo il tuo gusto.

Ingredients needed for this step

polvere di peperoncino polvere d'aglio
5

Cuoci la quesadilla

Posiziona un'altra tortilla sopra e premi delicatamente. Gira la quesadilla con attenzione e cuoci fino a quando il formaggio è fuso e la tortilla è dorata.

Usa una spatola per premere delicatamente la quesadilla per una cottura uniforme.

Ingredients needed for this step

tortilla
6

Finisci e servi

Rimuovi la quesadilla dalla padella e tagliala in quarti. Ripeti con gli ingredienti rimanenti.

Servi immediatamente per il miglior sapore e consistenza.

Ingredients needed for this step

tortilla formaggio cipolla spinaci polvere di peperoncino polvere d'aglio

Nutrition Facts (100g)

Calories 250 kcal
Fat 15 g
  • Saturated Fat: 8 g
Carbohydrates 20 g
Fiber 3 g
Sugar 1 g
Protein 10 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri la ricetta definitiva per le Quesadilla di Spinaci e Formaggio, un pasto veloce e delizioso con spinaci freschi, un mix di formaggi e erbe aromatiche. Perfetta per pranzo o cena, questa ricetta è facile da preparare e ricca di sapore.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è ideale per chi cerca un pasto veloce, nutriente e saporito. Gli spinaci freschi forniscono vitamine essenziali, mentre il formaggio offre una ricchezza soddisfacente. È perfetta per individui o famiglie impegnate.
💡

Tips & Tricks

Per una quesadilla extra croccante, cuocila a fuoco medio e premi delicatamente con una spatola. Puoi anche aggiungere un cucchiaio di panna acida o guacamole per un sapore in più.
🔄

Recipe Variations

Sentiti libero di sperimentare con diverse miscele di formaggio o aggiungere pollo cotto o funghi per una versione più sostanziosa. Puoi anche usare tortillas integrali per una variante più sana.
🗄️

Storage Instructions

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Riscalda in una padella per la migliore consistenza.
📚

Recipe History

Le quesadilla hanno le loro radici nella cucina messicana, tradizionalmente fatte con tortillas di mais e formaggio. Questa versione incorpora tocchi moderni con l'aggiunta di verdure e erbe.
🥗

Nutritional Information

Questo piatto è una buona fonte di calcio e ferro, grazie al formaggio e agli spinaci. È un pasto bilanciato se abbinato a un'insalata o una zuppa.
🍽️

Pairing Suggestions

Abbina queste quesadilla con una fresca salsa di pomodoro, guacamole o un'insalata leggera per un pasto completo.

Tags

veloce facile vegetariano formaggiosa spinaci quesadilla

Recipe Categories

Cuisine

messicana

Meal Type

pranzo cena spuntino

Course

piatto principale contorno

Cooking Methods

grigliare friggere

Occasions

quotidiano cena infrasettimanale spuntino

Dietary Restrictions

vegetariano basso contenuto di zuccheri halal

Allergens

latte glutine

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
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