Diese Käse-Burger sind ein köstlicher und einfach zuzubereitender Snack, perfekt für Zusammenkünfte oder ein schnelles Abendessen.
Braten Sie das Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis es braun ist, und lassen Sie überschüssiges Fett ab.
Verwenden Sie einen Holzlöffel, um das Fleisch in kleine Stücke zu zerbrechen, damit es gleichmäßig gart.
Schneiden Sie die Zwiebel und rühren Sie sie in das gebratene Fleisch, bis die Zwiebel weich wird.
Für einen süßeren Geschmack die Zwiebeln karamellisieren, bevor Sie sie zum Fleisch geben.
Mischen Sie den geriebenen Cheddar-Käse und die Mayonnaise in einer Schüssel und rühren Sie diese Mischung dann in das Fleisch und die Zwiebel, bis der Käse schmilzt.
Stellen Sie sicher, dass der Käse gleichmäßig verteilt ist, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.
Schneiden Sie die Burger-Brötchen in der Mitte durch und legen Sie sie auf ein Backblech.
Legen Sie die Brötchen mit der Schnittfläche nach oben für eine einfache Montage.
Verteilen Sie die Fleischmischung gleichmäßig auf die unteren Hälften der Brötchen und setzen Sie dann die oberen Hälften darauf.
Drücken Sie sanft, um sicherzustellen, dass die Füllung an Ort und Stelle bleibt.
Wickeln Sie die Burger in Alufolie und backen Sie sie bei 175°C (350°F) für 15 Minuten.
Dieser Schritt hilft, die Aromen miteinander zu verbinden.
Entwickeln Sie die Burger und belegen Sie jeden mit einer Scheibe Gewürzgurke, bevor Sie sie servieren.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
