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Allzweck-Fleischgewürz

by
S
Sophie

Dieses vielseitige Fleischgewürz ist perfekt, um den Geschmack jedes Fleischstücks zu verbessern, von Steaks bis hin zu Hähnchen.

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Preparation time (min) 7 min
Cooking time (min) 0 min
Difficulty
Allzweck-Fleischgewürz

Ingredients

20 servings
|
  • 2 el
    Koscheres salz or Meersalz
  • 1 el
    Zwiebelpulver or Granulatzwiebel
  • 1 el
    Knoblauchpulver or Granulatknoblauch
  • 1 el
    Paprika geräuchert or Süßer paprika
  • 1/2 tl
    Selleriesamen or Gemahlener selleriesamen
  • 1 el
    Brauner zucker or Weißer zucker
  • 1 tl
    Schwarzer pfeffer frisch gemahlen or Weißer pfeffer
  • 1/4 tl
    Muskatnuss gemahlen or Muskatblüte

Instructions

Nutrition Facts (100g)

Calories 350 kcal
Fat 1.5 g
  • Saturated Fat: 0.2 g
Carbohydrates 80 g
Fiber 2 g
Sugar 20 g
Protein 5 g

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📝

About this Recipe

Entdecken Sie das ultimative Rezept für ein Allzweck-Fleischgewürz, das perfekt ist, um jedem Fleisch einen Geschmacksboost zu verleihen. Diese einfach zuzubereitende Gewürzmischung kombiniert eine Mischung aus Gewürzen und Kräutern, um einen ausgewogenen und köstlichen Geschmack zu kreieren. Ideal zum Grillen, Braten oder Anbraten, wird dieses Gewürz Ihre Gerichte auf die nächste Stufe heben.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Dieses Rezept ist großartig für alle, die ihrer Küche eine hausgemachte Note verleihen möchten. Indem Sie Ihre eigene Gewürzmischung herstellen, können Sie die Zutaten kontrollieren und unnötige Zusatzstoffe vermeiden. Es ist perfekt für diejenigen, die gerne kochen und mit Aromen experimentieren möchten.
💡

Tips & Tricks

Für die besten Ergebnisse das Gewürz großzügig auf das Fleisch auftragen und es mindestens 30 Minuten vor dem Kochen ruhen lassen. Dies ermöglicht es den Aromen, einzudringen und das Fleisch zu verbessern. Bewahren Sie das Gewürz in einem luftdichten Behälter auf, um es für zukünftige Verwendung frisch zu halten.
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Recipe Variations

Sie können dieses Gewürz anpassen, indem Sie Ihre Lieblingsgewürze oder Kräuter hinzufügen. Für einen scharfen Kick fügen Sie Cayennepfeffer hinzu. Für einen rauchigen Geschmack probieren Sie geräuchertes Paprika. Die Möglichkeiten sind endlos!
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Storage Instructions

Bewahren Sie das Gewürz in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf. Es bleibt bis zu sechs Monate frisch. Stellen Sie sicher, dass der Behälter fest verschlossen ist, um das Aroma und den Geschmack zu erhalten.
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Recipe History

Gewürzmischungen werden seit Jahrhunderten verwendet, um den Geschmack von Fleisch zu verbessern. Dieses Rezept lässt sich von traditionellen Gewürzmischungen inspirieren, die in verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt verwendet werden.
🥗

Nutritional Information

Diese Gewürzmischung ist kalorienarm und enthält keine zugesetzten Konservierungsstoffe. Es ist eine gesunde Möglichkeit, Ihren Mahlzeiten Geschmack zu verleihen, ohne zusätzliches Fett oder Zucker.
🍽️

Pairing Suggestions

Dieses Gewürz passt gut zu gegrilltem Gemüse, Kartoffelpüree oder einem frischen Salat. Es ergänzt die natürlichen Aromen des Fleisches und verbessert das gesamte Gericht.

Tags

schnell einfach hausgemacht vielseitig gewürze

Recipe Categories

Cuisine

andere

Meal Type

andere

Course

sonstiges

Cooking Methods

andere

Occasions

sonstiges

Dietary Restrictions

glutenfrei zuckerarm vegetarisch vegan pescetarisch paleo halal koscher makrobiotisch keto

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