Questa ricetta offre una deliziosa marinata per il maiale, combinando agrumi e miele per un piatto saporito.
Elimina il grasso visibile dal maiale.
Usa un coltello affilato per fare tagli netti e garantire una cottura uniforme.
Spremi il limone e il lime in una ciotola per mescolare.
Arrotola i frutti agrumati sul piano di lavoro prima di spremere per massimizzare l'estrazione del succo.
Aggiungi salsa di soia, miele, aglio e zenzero nella ciotola.
Sbatti gli ingredienti accuratamente per assicurarti che il miele si sciolga completamente.
Metti il maiale in un sacchetto per congelatore in plastica e versa la marinata sopra.
Sigilla bene il sacchetto per prevenire perdite e assicurarti che il maiale sia ben ricoperto.
Metti il maiale in frigorifero per almeno 4 ore, girando il sacchetto di tanto in tanto.
Per i migliori risultati, marina per tutta la notte per permettere ai sapori di penetrare completamente nella carne.
Cuoci il maiale utilizzando il tuo metodo preferito, come grigliare o cuocere al forno.
Assicurati che il maiale raggiunga una temperatura interna di 145°F per una consumazione sicura.
Servi il maiale con i contorni a tua scelta e gusta.
Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo o coriandolo per un sapore e una presentazione aggiuntivi.
