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Delizia di Pollo e Fagioli del Sud-Ovest

by
S
Sophie

Un piatto di pollo saporito e facile da preparare con un tocco del Sud-Ovest, perfetto per ogni pasto.

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Preparation time (min) 10 min
Cooking time (min) 480 min
Difficulty
Delizia di Pollo e Fagioli del Sud-Ovest

Ingredients

4 servings
|
  • 1 taz
    Mais chicco intero or Mais surgelato
  • 1 taz
    Fagiolo nero or Fagioli pinto
  • 2 intero
    Petto di pollo senza ossa, senza pelle or Coscia di pollo
  • 1 taz
    Salsa grumoso or Sugo di pomodoro
  • Panna acida or Yogurt greco
  • Formaggio grattugiato or Formaggio vegano

Instructions

1

Prepara il livello base

Aggiungi il mais e i fagioli neri nella crock pot, distribuendoli uniformemente.

Scolare e sciacquare i fagioli può ridurre il contenuto di sodio e migliorare il sapore del piatto.

Ingredients needed for this step

mais fagiolo nero
2

Aggiungi il pollo

Posiziona i petti di pollo sopra il mais e i fagioli.

Assicurati che i pezzi di pollo non si sovrappongano per una cottura uniforme.

Ingredients needed for this step

petto di pollo
3

Aggiungi la salsa

Versa la salsa sopra il pollo, coprendolo completamente.

Usare una salsa densa aggiunge consistenza e appeal visivo al piatto.

Ingredients needed for this step

salsa
4

Cuoci il piatto

Cuoci a fuoco basso per 8 ore o fino a quando il pollo è tenero e completamente cotto.

Evita di aprire il coperchio durante la cottura per mantenere una temperatura costante.

Ingredients needed for this step

mais fagiolo nero petto di pollo salsa
5

Sfilaccia e mescola

Sfilaccia il pollo usando una forchetta e mescolalo bene con i fagioli, il mais e la salsa.

Sfilacciare il pollo mentre è caldo rende il processo più facile ed efficace.

Ingredients needed for this step

petto di pollo mais fagiolo nero salsa
6

Servi e guarnisci

Servi il composto come ripieno per tortillas, sopra il riso, o come ripieno per panini. Guarnisci con panna acida o formaggio grattugiato se desiderato.

Aggiungere coriandolo fresco o una spruzzata di succo di lime può esaltare la freschezza e il sapore del piatto.

Ingredients needed for this step

panna acida formaggio

Nutrition Facts (100g)

Calories 150 kcal
Fat 3.5 g
  • Saturated Fat: 1 g
Carbohydrates 15 g
Fiber 5 g
Sugar 2 g
Protein 20 g

Learn More About This Recipe

📝

About this Recipe

Scopri questa ricetta della Delizia di Pollo e Fagioli del Sud-Ovest, un piatto saporito e facile da preparare che combina pollo tenero, fagioli neri, mais e una salsa piccante. Perfetto per serate impegnative o riunioni informali, questa ricetta è un successo garantito che si sposa meravigliosamente con riso, tortillas o come ripieno per panini.
💪

Why This Recipe Is Good For You

Questa ricetta è ricca di proteine grazie al pollo e ai fagioli, rendendola una scelta nutriente per un pasto equilibrato. L'uso di ingredienti freschi garantisce un piatto salutare, e la sua versatilità ti consente di adattarla alle tue preferenze alimentari.
💡

Tips & Tricks

Per un tocco extra, aggiungi un pizzico di peperoncino in polvere o una spruzzata di salsa piccante alla salsa prima di cuocere. Usare chicchi di mais freschi invece di quelli in scatola può elevare il sapore e la consistenza del piatto.
🔄

Recipe Variations

Puoi sostituire il pollo con tacchino o anche tofu per una versione vegetariana. Sperimenta con diversi tipi di salsa, come salsa di mango o ananas, per un tocco unico.
🗄️

Storage Instructions

Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Riscalda delicatamente nel microonde o sul fornello, aggiungendo un po' d'acqua se necessario per mantenere l'umidità.
📚

Recipe History

Questo piatto trae ispirazione dalla cucina del Sud-Ovest, nota per i suoi sapori audaci e l'uso di fagioli, mais e spezie. È una versione moderna di ricette tradizionali, adattata per comodità e semplicità.
🥗

Nutritional Information

Questo piatto è ricco di proteine e fibre, grazie al pollo e ai fagioli. È un'opzione a basso contenuto di grassi che può far parte di una dieta sana.
🍽️

Pairing Suggestions

Servi questo piatto con un contorno di riso al coriandolo e lime o un'insalata verde fresca. Si abbina anche bene a un tè freddo rinfrescante o a una birra leggera.

Tags

facile sano veloce adatto alle famiglie economico

Recipe Categories

Cuisine

messicana americana

Meal Type

pranzo cena spuntino

Course

piatto principale contorno

Cooking Methods

cottura lenta

Occasions

cena infrasettimanale riunione di famiglia cena condivisa barbecue

Dietary Restrictions

senza glutine basso contenuto di zuccheri halal kosher

Allergens

latte

Seasons

tutte le stagioni

Difficulty

  • What & Why
  • Terms
  • Privacy Policy
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