Dieser herzhafte Hähnchenauflauf besteht aus zarten Hähnchenstücken, die mit einer cremigen Sauce und einer knusprigen Crackerkruste bedeckt sind, was ihn zu einer tröstlichen und köstlichen Mahlzeit macht.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Heizen Sie immer Ihren Ofen vor, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Legen Sie die Hähnchenstücke gleichmäßig in eine 13x9 Auflaufform.
Schneiden Sie das Hähnchen in gleichmäßige Stücke für ein konsistentes Garen.
In einer Rührschüssel die saure Sahne und die Hühnersuppe glatt rühren.
Verwenden Sie einen Schneebesen für eine glattere Mischung.
Gießen Sie die Sauce über das Hähnchen und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Stellen Sie sicher, dass das Hähnchen vollständig bedeckt ist, um maximalen Geschmack zu erzielen.
In einer anderen Schüssel die zerdrückten Cracker mit geschmolzener Butter, Selleriesamen und Geflügelgewürz vermengen.
Zerdrücken Sie die Cracker fein für einen gleichmäßigeren Belag.
Streuen Sie die Cracker-Mischung gleichmäßig über das Hähnchen und die Sauce.
Drücken Sie den Belag sanft an, damit er an der Sauce haftet.
Backen Sie den Auflauf, unbedeckt, im vorgeheizten Ofen für 35 Minuten oder bis der Belag goldbraun und das Hähnchen durchgegart ist.
Überprüfen Sie die Innentemperatur des Hähnchens, um sicherzustellen, dass es vollständig gegart ist.
Lassen Sie den Auflauf 5 Minuten ruhen, bevor Sie ihn servieren.
Das Ruhen lässt die Aromen verschmelzen und erleichtert das Servieren.