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Thailändisch inspirierte Hähnchen-Patties

di
S
Sophie

Eine köstliche Abwandlung der traditionellen thailändischen Hähnchenküchlein, diese Patties sind geschmackvoll, einfach zuzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit.

Salva Ricetta Aggiungi al Piano Pasti
Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 15 min
Difficoltà
Thailändisch inspirierte Hähnchen-Patties

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 500 g
    Hühnchen gemahlen oppure Truthahn
  • Zitronengras frisch oppure Zitronenschale
  • 2 zehe
    Knoblauch frisch oppure Knoblauchpulver
  • 2
    Frühlingszwiebel gehackt oppure Schalotte
  • 1
    Limette frisch oppure Zitrone
  • 1/2 bd
    Koriander frisch oppure Petersilie
  • 2 el
    Fischsauce oppure Sojasauce
  • 1
    Ei groß oppure Leinsamen-ei
  • 100 ml
    Kokosmilch ungesüßt oppure Mandelmilch
  • n.b.
    Chili gerieben oppure Paprika

Istruzioni

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 185 kcal
Grassi 9.5 g
  • Grassi Saturi: 5.5 g
Carboidrati 4.2 g
Fibre 0.5 g
Zuccheri 1.2 g
Proteine 22.5 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie das Rezept für thailändisch inspirierte Hähnchen-Patties, ein geschmackvolles und einfach zuzubereitendes Gericht, das Hackfleisch mit aromatischen Kräutern und Gewürzen kombiniert. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Party-Appetizer.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist eine großartige Proteinquelle und enthält frische Kräuter und Gewürze, was es sowohl nahrhaft als auch köstlich macht. Es eignet sich für alle, die nach einer schnellen und gesunden Mahlzeit suchen.
💡

Consigli e Trucchi

Um sicherzustellen, dass die Patties gleichmäßig gegart werden, verwenden Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne und garen Sie bei mittlerer Hitze. Sie können die Mischung auch im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um die Zubereitung zu erleichtern.
🔄

Varianti della Ricetta

Für eine schärfere Variante fügen Sie fein gehackte Chilischoten zur Mischung hinzu. Sie können auch gemahlenen Truthahn anstelle von Hähnchen verwenden, um ein anderes Geschmacksprofil zu erzielen.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie übrig gebliebene Patties in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie in einer Pfanne bei niedriger Hitze oder in der Mikrowelle, bis sie durchgewärmt sind.
📚

Storia della Ricetta

Thailändische Hähnchenküchlein sind inspiriert von der traditionellen thailändischen Küche, die für ihr Gleichgewicht aus süßen, sauren, salzigen und scharfen Aromen bekannt ist. Dieses Rezept passt diese Elemente in ein modernes, einfach zuzubereitendes Gericht.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Jede Portion dieser Patties ist reich an Protein und arm an Kohlenhydraten, was sie zu einer gesunden Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diese Patties mit einer Beilage aus Jasminreis und einem frischen Gurkensalat für eine vollständige Mahlzeit. Sie passen auch gut zu einer süßen Chilisauce.

Tag

schnell gesund einfach thai gebacken

Categorie Ricette

Cucina

vietnamesisch andere

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen snack

Portata

hauptgericht vorspeise

Metodi di Cottura

backen

Occasioni

alltag abendessen unter der woche mittagessen familientreffen

Restrizioni Alimentari

kohlenhydratarm milchfrei zuckerarm zuckerfrei keto pescetarisch halal

Allergeni

fisch eier

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà