Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gemüse-Wokgericht mit frischer Zucchini, Paprika und süßem Mais, perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
Stelle sicher, dass die Pfanne heiß genug ist, bevor du das Gemüse hinzufügst, um ein schönes Anbraten zu erreichen.
Füge die Zucchini und Paprika in die Pfanne hinzu und brate sie etwa 5 Minuten lang, bis sie anfangen weich zu werden.
Gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Rühre den Mais, Knoblauch, Salz, schwarzen Pfeffer und italienische Gewürze ein. Koche weitere 3-5 Minuten, bis der Mais zart ist.
Probiere das Gericht und passe die Gewürze nach Bedarf an, bevor du es servierst.
Serviere den Wok warm als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Garniere mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum für einen zusätzlichen Geschmacksakzent.
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