Un condimento fresco e vivace, perfetto per insalate o come salsa.
Unire la maionese e la panna acida in una ciotola per mescolare.
Assicurati che la maionese e la panna acida siano a temperatura ambiente per una miscelazione più facile.
Tritare finemente il prezzemolo e le cipolle verdi, poi aggiungerli alla ciotola.
Usa un coltello affilato per evitare di schiacciare le erbe.
Aggiungere l'aceto, l'aglio tritato, il sale e il pepe al composto.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo necessità.
Sbattere tutti gli ingredienti insieme fino a ottenere un composto liscio e ben amalgamato.
Sbatti energicamente per garantire una consistenza cremosa.
Coprire la ciotola e refrigerare il condimento per almeno 30 minuti prima di servire.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto migliore.
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