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Herzhafter cremiger Hähnchenauflauf

di
S
Sophie

Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Hähnchenauflauf mit einer cremigen und knusprigen Kruste.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 30 min
Difficoltà
Herzhafter cremiger Hähnchenauflauf

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 0.91 kgs
    Hähnchenbrust ohne knochen, ohne haut oppure Putenbrust
  • 1 tasse
    Sauerrahm vollfett oppure Griechischer joghurt
  • 1 dose
    Hühnercremesuppe konzentriert oppure Champignoncremesuppe
  • 1 tasse
    Keks buttrig oppure Semmelbrösel
  • 1/4 tasse
    Butter ungesalzen oppure Margarine

Istruzioni

1

Ofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.

Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Textur des Auflaufs.

2

Hähnchen kochen

Kochen Sie die Hähnchenbrust in kochendem Wasser, bis sie zart ist, dann abtropfen lassen und würfeln.

Das Kochen des Hähnchens hält es saftig und leicht zu zerkleinern oder zu würfeln.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenbrust
3

Hähnchen verteilen

Verteilen Sie das gewürfelte Hähnchen gleichmäßig auf dem Boden einer Auflaufform.

Stellen Sie sicher, dass eine gleichmäßige Schicht für eine konsistente Geschmacksverteilung vorhanden ist.

Ingredienti necessari per questo passaggio

hähnchenbrust
4

Sahne-Mischung zubereiten

In einer Rührschüssel die saure Sahne und die Hühnersuppe glatt rühren.

Gründliches Mischen verhindert Klumpen und sorgt für eine cremige Textur.

Ingredienti necessari per questo passaggio

sauerrahm hühnercremesuppe
5

Mischung hinzufügen

Gießen Sie die saure Sahne-Mischung über das Hähnchen in der Auflaufform.

Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig, um das gesamte Hähnchen zu bedecken.

Ingredienti necessari per questo passaggio

sauerrahm hühnercremesuppe
6

Cracker hinzufügen

Zerdrücken Sie die Cracker und streuen Sie sie über die Oberseite des Auflaufs.

Verwenden Sie ein Nudelholz oder Ihre Hände, um die Cracker für eine gleichmäßige Kruste zu zerdrücken.

Ingredienti necessari per questo passaggio

keks
7

Butter hinzufügen

Gießen Sie geschmolzene Butter über die Cracker-Kruste.

Stellen Sie sicher, dass die Butter gleichmäßig verteilt ist, um eine goldene Kruste zu erhalten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

butter
8

Backen

Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, oder bis die Oberseite goldbraun ist.

Überprüfen Sie den Auflauf gelegentlich, um ein Überbräunen zu vermeiden.

9

Servieren

Warm servieren und Ihren köstlichen Auflauf genießen.

Servieren Sie mit einem frischen Salat oder gedämpftem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 290 kcal
Grassi 20.5 g
  • Grassi Saturi: 10.5 g
Carboidrati 14 g
Fibre 0.5 g
Zuccheri 1.5 g
Proteine 15 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie den herzhaften cremigen Hähnchenauflauf, ein köstliches und einfach zuzubereitendes Auflaufrezept mit zartem Hähnchen, einer cremigen Sauce und einer knusprigen Kruste. Perfekt für Familienessen oder Zusammenkünfte.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist perfekt für alle, die nach einer herzhaften und wohltuenden Mahlzeit suchen. Es ist reich an Protein und kann mit verschiedenen Beilagen kombiniert werden, um eine ausgewogene Mahlzeit zu kreieren.
💡

Consigli e Trucchi

Für eine zusätzliche Geschmacksnote sollten Sie in Betracht ziehen, vor dem Backen eine Prise geriebenen Käse darüber zu streuen. Sie können auch gewürzte Semmelbrösel anstelle von Crackern verwenden, um eine andere Textur zu erzielen.
🔄

Varianti della Ricetta

Versuchen Sie, Truthahn oder Tofu als Ersatz für Hähnchen zu verwenden, um unterschiedlichen diätetischen Vorlieben gerecht zu werden. Das Hinzufügen von Gemüse wie Brokkoli oder Champignons kann das Gericht ebenfalls verbessern.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie sie im Ofen oder in der Mikrowelle, bis sie durchgewärmt sind.
📚

Storia della Ricetta

Aufläufe sind seit Jahrzehnten ein Grundnahrungsmittel in der Hausmannskost und bieten eine praktische Möglichkeit, Zutaten in einem einzigen, sättigenden Gericht zu kombinieren.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht bietet eine gute Protein- und Calciumquelle, insbesondere wenn Sie sich für eine fettarme saure Sahne und Suppe entscheiden.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Auflauf mit einem frischen grünen Salat oder gedämpftem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit. Ein Glas Weißwein ergänzt die Aromen wunderbar.

Tag

einfach Hausmannskost familienfreundlich

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

abendessen mittagessen

Portata

hauptgericht

Metodi di Cottura

backen kochen

Occasioni

abendessen unter der woche familientreffen mitbringparty

Restrizioni Alimentari

nussfrei zuckerarm halal

Allergeni

milch gluten

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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