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Insalata di Pasta con Granchio Piccante

di
S
Sophie

Questa Insalata di Pasta con Granchio Piccante è un piatto delizioso e rinfrescante, perfetto per ogni occasione. Combinando i sapori di verdure fresche, pasta tenera e un condimento piccante, questa insalata è sicura di piacere.

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Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 10 min
Difficoltà
Insalata di Pasta con Granchio Piccante

Ingredienti

6 porzioni
|
  • 0.23 kgs
    Maccherone gomito oppure Penna
  • Sedano fresco oppure Carota
  • 3
    Cipollotto tritato oppure Cipolla rossa
  • 1
    Peperone verde a dadini oppure Peperone rosso
  • 1
    Cetriolo affettato oppure Zucchina
  • 1 taz
    Pomodoro ciliegia oppure Pomodoro d'uva
  • 1 taz
    Granchio finto fiocchi oppure Gambero
  • 1/2 taz
    Maionese leggero oppure Yogurt greco
  • 2 c.
    Aceto bianco oppure Aceto di mele
  • 1 c.
    Succo di limone fresco oppure Succo di lime
  • 1 c.no
    Zucchero granulato oppure Miele
  • 1 c.no
    Aneto secco oppure Prezzemolo
  • 1/2 c.no
    Polvere d'aglio oppure Aglio tritato
  • 1/2 c.no
    Basilico secco oppure Origano
  • 1/2 c.no
    Origano secco oppure Timo

Istruzioni

1

Cuocere la pasta

Cuocere i macaroni in acqua bollente fino a quando sono teneri, poi scolare e lasciar raffreddare.

Sciacquare la pasta con acqua fredda dopo averla scolata per fermare il processo di cottura e raffreddarla rapidamente.

Ingredienti necessari per questo passaggio

maccherone
2

Preparare il condimento

In una ciotola per mescolare, sbattere insieme maionese, aceto, succo di limone, zucchero, aneto, aglio in polvere, basilico e origano.

Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo le tue preferenze prima di mescolarlo con l'insalata.

Ingredienti necessari per questo passaggio

maionese aceto bianco succo di limone zucchero aneto polvere d'aglio basilico origano
3

Mescolare gli ingredienti dell'insalata

Unire la pasta raffreddata, il sedano, la cipolla verde, il peperone verde, il cetriolo, il pomodoro e il granchio surrogato in una ciotola grande.

Assicurati che tutti gli ingredienti siano distribuiti uniformemente per un sapore coerente in ogni morso.

Ingredienti necessari per questo passaggio

maccherone sedano cipollotto peperone verde cetriolo pomodoro granchio finto
4

Condire l'insalata

Versare il condimento sull'insalata e mescolare delicatamente per ricoprire tutti gli ingredienti.

Usa una spatola per piegare delicatamente il condimento nell'insalata per evitare di rompere la pasta.

Ingredienti necessari per questo passaggio

maionese aceto bianco succo di limone zucchero aneto polvere d'aglio basilico origano
5

Raffreddare l'insalata

Coprire l'insalata e refrigerare per almeno 30 minuti prima di servire.

Il raffreddamento consente ai sapori di amalgamarsi, migliorando il gusto complessivo.

6

Servire e gustare

Servire l'insalata fredda e gustare!

Guarnire con un rametto di aneto fresco o una fetta di limone per un tocco di eleganza.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 150 kcal
Grassi 5.5 g
  • Grassi Saturi: 0.8 g
Carboidrati 20 g
Fibre 1 g
Zuccheri 2 g
Proteine 6 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri l'Insalata di Pasta con Granchio Piccante, un piatto rinfrescante e saporito che combina pasta tenera, granchio surrogato e un condimento piccante a base di erbe. Perfetta per riunioni o come pasto leggero.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è ideale per chi cerca un'opzione pasto veloce e nutriente. La combinazione di verdure e granchio surrogato ricco di proteine offre un piatto bilanciato.
💡

Consigli e Trucchi

Per una consistenza più cremosa, puoi aggiungere un cucchiaio di yogurt greco al condimento. Assicurati che la pasta sia raffreddata prima di mescolare per mantenere la freschezza dell'insalata.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi sostituire il granchio surrogato con gamberetti cotti o pollo per un'opzione proteica diversa. Aggiungi un pizzico di pepe di cayenna per un tocco piccante.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva l'insalata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Mescola prima di servire per ridistribuire il condimento.
📚

Storia della Ricetta

Le insalate di pasta sono state un pilastro in molte cucine, combinando comodità e versatilità. Questa variazione mette in evidenza l'uso del granchio surrogato, un ingrediente popolare nelle ricette moderne.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questa insalata è una buona fonte di proteine e vitamine, grazie al granchio surrogato e alle verdure fresche. È anche relativamente bassa in calorie.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questa insalata con un vino bianco freddo o un tè freddo rinfrescante per un pasto perfetto.

Tag

veloce facile rinfrescante insalata di pasta frutti di mare

Categorie Ricette

Cucina

americana

Tipo di Pasto

pranzo cena brunch spuntino

Portata

insalata

Metodi di Cottura

bollire altro

Occasioni

picnic cena condivisa grigliata estiva riunione di famiglia

Restrizioni Alimentari

senza frutta secca basso contenuto di zuccheri pescetariano halal

Allergeni

pesce sedano solfiti

Stagioni

estate tutte le stagioni

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
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