Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, perfekt für das Grillen im Sommer, das die Aromen von Kartoffeln, Käse und knusprigem Bacon kombiniert.
Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und verhindert das Ankleben.
Schneiden Sie die Kartoffeln und die Zwiebel in dünne, gleichmäßige Scheiben.
Gleichmäßige Scheiben helfen, die Zutaten gleichmäßig zu garen.
In einer Mischschüssel die geschnittenen Kartoffeln und Zwiebeln mit Gewürzsalz, schwarzem Pfeffer und Knoblauchpulver vermengen. Gut vermengen.
Das Vermengen in einer Schüssel sorgt dafür, dass alle Stücke gut gewürzt sind.
Legen Sie zwei große Blätter robuste Aluminiumfolie aus und sprühen Sie sie mit Kochspray ein.
Das Einsprühen der Folie verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Teilen Sie die Kartoffel- und Zwiebelmischung gleichmäßig auf die beiden Folienblätter auf.
Halten Sie die Portionen gleichmäßig für ein konsistentes Garen.
Jede Portion mit geriebenem Cheddar, Mozzarella und Parmesan belegen, gefolgt von zerbröseltem Bacon und kleinen Butterstückchen.
Butter sorgt für einen reichen Geschmack und verhindert Trockenheit.
Falten Sie die Folie über die Füllung, um ein versiegeltes Päckchen zu erstellen, und lassen Sie ein kleines Ventil für den Dampf.
Das gute Versiegeln der Päckchen verhindert Leckagen und schließt die Aromen ein.
Legen Sie die Folienpäckchen auf den Grill und garen Sie sie 35-40 Minuten lang, oder bis die Kartoffeln zart sind.
Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie eine Kartoffelscheibe mit einer Gabel durchstechen.
Öffnen Sie die Päckchen vorsichtig, streuen Sie bei Bedarf zusätzlichen Käse darüber und servieren Sie sie warm.
Seien Sie vorsichtig mit dem heißen Dampf beim Öffnen der Päckchen.
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