Una deliziosa e facile ricetta di wraps di pollo ispirata al Mediterraneo, perfetta per un pasto veloce e sano.
In una ciotola, unisci il succo di limone, l'origano, l'olio d'oliva e l'aglio tritato.
Mescola bene per assicurarti che i sapori siano distribuiti uniformemente.
Aggiungi i petti di pollo alla marinata, assicurandoti che siano completamente ricoperti. Copri e metti in frigorifero per almeno 30 minuti.
Marinare più a lungo migliora il sapore.
Scalda una padella grill a fuoco medio e cuoci il pollo per circa 4-5 minuti per lato fino a cottura completa.
Assicurati che la padella grill sia preriscaldata per una cottura uniforme.
In un'altra ciotola, mescola il cetriolo grattugiato, lo yogurt, il succo di limone e l'aglio tritato per preparare la salsa.
Lascia riposare la salsa in frigorifero per 10 minuti per amalgamare i sapori.
Affetta il pollo cotto a strisce.
Affetta contro fibra per pezzi teneri.
Stendi una tortilla piatta e farcisci con lattuga, pomodoro, cipolla, strisce di pollo e un cucchiaio di salsa. Cospargi con formaggio feta.
Scalda leggermente la tortilla per facilitare l'involucro.
Arrotola la tortilla strettamente per formare un wrap. Ripeti con gli ingredienti rimanenti.
Fissa con uno stuzzicadenti se necessario per mantenere il wrap insieme.
Servi i wraps immediatamente e gusta il tuo pasto.
Accompagna con un'insalata o verdure arrosto per un pasto completo.
