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Erdbeer-Spinat-Delight-Salat

di
S
Sophie

Ein erfrischender und lebendiger Salat, der die Süße von Erdbeeren mit dem Crunch von Nüssen und dem Geschmack eines hausgemachten Dressings kombiniert.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Erdbeer-Spinat-Delight-Salat

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 1/4 tasse
    Zucker granuliert oppure Honig
  • 1/4 tasse
    Olivenöl extra nativ oppure Avocadoöl
  • 1/2 tl
    Paprika geräuchert oppure Cayennepfeffer
  • 1 tl
    Worcestershiresauce oppure Sojasauce
  • 1/4 tl
    Schwarzer pfeffer frisch gemahlen
  • 1 tl
    Mohnsamen oppure Chiasamen
  • 2 tasse
    Die erdbeere frisch oppure Himbeere
  • 4 tasse
    Spinat baby oppure Rucola
  • 1/2 kopf
    Rote zwiebel dünn geschnitten oppure Schalotte
  • 1/2 tasse
    Walnuss kandiert oppure Pekannuss
  • 1/2 tasse
    Feta-käse zerbröselt oppure Ziegenkäse

Istruzioni

1

Dressing

In einer Rührschüssel Zucker, Olivenöl, Paprika, Worcestershire-Sauce und schwarzen Pfeffer gut vermischen.

Passen Sie die Süße des Dressings an, indem Sie nach Geschmack mehr Zucker oder Honig hinzufügen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

zucker olivenöl paprika worcestershiresauce schwarzer pfeffer
2

Dressing

Die Mohnsamen unterrühren und das Dressing mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden.

Das Kühlen des Dressings verbessert den Geschmack und lässt die Zutaten gut miteinander verschmelzen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

mohnsamen
3

Salat

In einer großen Salatschüssel Spinat, Erdbeeren, rote Zwiebel, Walnüsse und Feta-Käse vermengen.

Den Salat vorsichtig vermengen, um die zarten Spinatblätter nicht zu beschädigen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

spinat die erdbeere rote zwiebel walnuss feta-käse
4

Salat

Das gekühlte Dressing über den Salat gießen und vorsichtig vermengen, um alle Zutaten gleichmäßig zu bedecken.

Sofort nach dem Hinzufügen des Dressings servieren, um die Knackigkeit des Salats zu erhalten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

dressing
5

Salat

Servieren Sie den Salat auf einzelnen Tellern und genießen Sie dieses erfrischende Gericht.

Mit zusätzlichen Nüssen oder Käse garnieren für einen zusätzlichen Touch.

Ingredienti necessari per questo passaggio

salat

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 150 kcal
Grassi 12 g
  • Grassi Saturi: 2 g
Carboidrati 10 g
Fibre 2 g
Zuccheri 5 g
Proteine 3 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie den Erdbeer-Spinat-Delight-Salat, eine erfrischende Mischung aus süßen Erdbeeren, knusprigen Nüssen und einem würzigen hausgemachten Dressing. Perfekt für Sommerfeiern oder eine leichte Mahlzeit.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieser Salat ist reich an Vitaminen aus frischem Spinat und Erdbeeren, gesunden Fetten aus Nüssen und einem Hauch von Protein aus Käse, was ihn zu einer ausgewogenen und nahrhaften Wahl macht.
💡

Consigli e Trucchi

Für den besten Geschmack frische, reife Erdbeeren verwenden und die Nüsse leicht rösten, um ihren Crunch und ihr Aroma zu verstärken.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können die Erdbeeren durch Himbeeren oder Blaubeeren ersetzen für eine andere fruchtige Note oder Ziegenkäse anstelle von Feta verwenden für eine cremigere Textur.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Den Salat und das Dressing getrennt in luftdichten Behältern im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren. Vor dem Servieren kombinieren.
📚

Storia della Ricetta

Spinat- und Obstsalate sind seit Jahrhunderten beliebt und kombinieren die Frische von Grün mit der natürlichen Süße von Früchten.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieser Salat ist reich an Vitaminen A und C, Antioxidantien und gesunden Fetten, was ihn zu einer gesunden Ergänzung jeder Mahlzeit macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Fisch für eine vollständige und zufriedenstellende Mahlzeit.

Tag

schnell gesund erfrischend einfach

Categorie Ricette

Cucina

andere

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen brunch snack

Portata

salat

Metodi di Cottura

roh

Occasioni

alltag brunch picknick

Restrizioni Alimentari

vegetarisch halal

Allergeni

milch schalenfrüchte

Stagioni

frühling sommer

Difficoltà

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