Logo My Meal My Meals
Ricette Piani Pasto Cosa & Perché Scarica App (iOS / Android)
Ricette Piani Pasto Cosa & Perché Scarica App (iOS / Android)

Käse-Sauerrahm-Kartoffelauflauf

di
S
Sophie

Ein cremiger und käsiger Kartoffelauflauf, der perfekt für jeden Anlass ist.

Salva Ricetta Aggiungi al Piano Pasti

SCARICA DA
App Store
SCARICA DA
Google Play

Hai già My Meals?

Apri nell'App
My Meals App Preview
Tempo di preparazione (min) 20 min
Tempo di cottura (min) 65 min
Difficoltà
Käse-Sauerrahm-Kartoffelauflauf

Ingredienti

6 porzioni
|
  • 1 pkg
    Rösti-kartoffel gefroren oppure Gewürfelte kartoffel
  • 1/2 tasse
    Butter ungesalzen oppure Margarine
  • 1 tasse
    Sauerrahm vollfett oppure Griechischer joghurt
  • 2 tasse
    Cheddar käse gerieben oppure Monterey-jack-käse
  • 1 ganz
    Zwiebel gelb oppure Schalotte
  • 1 tasse
    Kartoffelchip zerkleinert oppure Panko-brösel

Istruzioni

1

Ofen vorheizen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.

Heizen Sie immer Ihren Ofen vor, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.

2

Zutaten mischen

In einer großen Rührschüssel die gefrorenen Röstkartoffeln, geschmolzene Butter, Sauerrahm, geriebenen Cheddar-Käse und gewürfelte Zwiebel vermengen.

Stellen Sie sicher, dass die Zutaten gleichmäßig vermischt sind, um einen konsistenten Geschmack zu erzielen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

rösti-kartoffel butter sauerrahm cheddar käse zwiebel
3

In die Auflaufform geben

Die Mischung in eine 9x13 Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.

Verwenden Sie einen Spatel, um die Oberfläche für gleichmäßiges Backen zu glätten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

rösti-kartoffel butter sauerrahm cheddar käse zwiebel
4

Auflauf backen

Im vorgeheizten Ofen 1 Stunde backen.

Überprüfen Sie den Auflauf nach der Hälfte der Backzeit, um sicherzustellen, dass er gleichmäßig gart.

Ingredienti necessari per questo passaggio

rösti-kartoffel butter sauerrahm cheddar käse zwiebel
5

Belag hinzufügen

Die zerdrückten Kartoffelchips darüber streuen und weitere 5 Minuten backen.

Der Belag sollte goldbraun und knusprig sein.

Ingredienti necessari per questo passaggio

kartoffelchip
6

Servieren und genießen

Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen und warm servieren.

Das Abkühlen des Auflaufs hilft ihm, sich zu setzen und erleichtert das Servieren.

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 210 kcal
Grassi 12.5 g
  • Grassi Saturi: 7.5 g
Carboidrati 20 g
Fibre 1 g
Zuccheri 1.5 g
Proteine 5 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Dieser Käse-Sauerrahm-Kartoffelauflauf ist eine köstliche Abwandlung des klassischen Auflaufs. Hergestellt mit cremigem Sauerrahm, geschmolzenem Cheddar-Käse und knusprigen Kartoffelchips, ist es ein Gericht, das sowohl tröstlich als auch befriedigend ist. Perfekt für Familienessen oder Potlucks, wird dieses Rezept sicher ein Hit sein.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieses Rezept ist eine großartige Wahl für alle, die nach einem tröstlichen und herzhaften Gericht suchen. Es ist voller Geschmack und kann als wunderbare Beilage oder sogar als Hauptgericht in Kombination mit einem Salat serviert werden. Die Kombination aus cremigen und knusprigen Texturen macht es zu einem Publikumsliebling.
💡

Consigli e Trucchi

Für einen zusätzlichen Kick können Sie eine Prise Paprika oder gewürfelte Jalapeños hinzufügen. Sie können auch mit verschiedenen Käsesorten experimentieren, um Ihre Lieblingsgeschmackskombination zu finden.
🔄

Varianti della Ricetta

Versuchen Sie, Süßkartoffeln anstelle von normalen Kartoffeln für eine einzigartige Wendung zu verwenden. Sie können auch gebratene Speckstücke oder gewürfelten Schinken für eine fleischige Version hinzufügen.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage auf. Erwärmen Sie den Auflauf im Ofen bei 175°C, bis er durchgewärmt ist, um die beste Textur zu erhalten.
📚

Storia della Ricetta

Kartoffelaufläufe sind seit Generationen ein Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten und werden oft bei Familienfeiern und Feiertagen serviert. Diese Version fügt mit der Verwendung von Sauerrahm und Cheddar-Käse eine moderne Note hinzu.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieses Gericht ist reich an Kohlenhydraten und bietet eine gute Menge Calcium aus dem Käse. Es ist eine herzhafte Option, die in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden kann.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Auflauf mit einem frischen grünen Salat oder gedämpftem Gemüse für eine vollständige Mahlzeit. Er passt auch gut zu gebratenem Hähnchen oder gegrilltem Fisch.

Tag

Komfortessen einfaches Rezept Familienessen Kartoffelauflauf käsiger Auflauf

Categorie Ricette

Cucina

amerikanisch

Tipo di Pasto

abendessen mittagessen brunch

Portata

hauptgericht beilage

Metodi di Cottura

backen

Occasioni

familientreffen mitbringparty wochenendfrühstück brunch

Restrizioni Alimentari

vegetarisch zuckerarm pescetarisch halal

Allergeni

milch sojabohnen

Stagioni

ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
Passa all'inglese - English Passa al tedesco - Deutsch Passa all'italiano - Italiano

© My Meals

Utilizziamo i cookie per migliorare la tua esperienza. Scegli le tue preferenze qui sotto.

Impostazioni Cookie

Cookie Essenziali

Necessari per il funzionamento del sito. Non possono essere disattivati.

Cookie Analitici

Aiutaci a capire come i visitatori interagiscono con il nostro sito.

My Meals App

My Meals

Continua nella nostra app per un'esperienza migliore