Uno stufato confortante e saporito, perfetto per ogni giorno.
Imposta il tuo crock pot su bassa temperatura e aggiungi i fagioli, l'acqua, la cipolla, la foglia di alloro, il timo, il sale per condire e il pepe nero.
Mescola bene gli ingredienti per assicurarti che i condimenti siano distribuiti uniformemente.
Cuoci il composto di base a bassa temperatura per 1 ora per permettere ai sapori di amalgamarsi.
Controlla occasionalmente per assicurarti che il composto stia sobbollendo delicatamente.
In una padella a fuoco medio-alto, rosola la salsiccia fino a cottura completa. Scola il grasso e metti la salsiccia da parte su un piatto foderato di carta assorbente.
Rosolare la salsiccia ne esalta il sapore e aggiunge profondità allo stufato.
Aggiungi la salsiccia rosolata, le patate e il peperone verde al crock pot. Mescola per combinare.
Taglia le patate in pezzi uniformi per assicurarti che cuociano in modo uniforme.
Continua a cuocere lo stufato a bassa temperatura per 6-8 ore, o fino a quando le patate sono tenere.
Il tempo di cottura più lungo permette ai sapori di svilupparsi completamente.
Servi lo stufato caldo, guarnito con erbe fresche se desiderato.
Accompagna con pane croccante per un pasto completo.
