Eine köstliche Abwandlung der klassischen BBQ-Pizza mit tropischen Aromen und einem knusprigen Boden.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 220°C (425°F) vor.
Das Vorheizen sorgt dafür, dass die Pizza gleichmäßig gart und der Boden knusprig wird.
Rollen Sie den Pizzateig zu einem 30 cm großen Kreis oder in die gewünschte Form aus und legen Sie ihn auf ein Backblech.
Verwenden Sie etwas Mehl auf der Fläche, um ein Kleben beim Ausrollen zu verhindern.
Verteilen Sie die BBQ-Sauce gleichmäßig über den Teig und lassen Sie einen kleinen Rand an den Rändern.
Verwenden Sie die Rückseite eines Löffels, um die Sauce gleichmäßig zu verteilen.
Streuen Sie den geriebenen Mozzarella-Käse über die Sauce.
Verteilen Sie den Käse gleichmäßig für eine konsistente Abdeckung.
Belegen Sie die Pizza mit Pulled Pork und Ananasstücken.
Achten Sie darauf, die Beläge gleichmäßig zu verteilen, um einen ausgewogenen Geschmack in jedem Bissen zu erzielen.
Backen Sie die Pizza im vorgeheizten Ofen 12-15 Minuten lang, oder bis der Boden goldbraun und der Käse sprudelnd ist.
Drehen Sie die Pizza während des Backens einmal um, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
Lassen Sie die Pizza 5 Minuten abkühlen, schneiden Sie sie dann und servieren Sie sie.
Das Abkühlen der Pizza erleichtert das Schneiden und verhindert Verbrennungen.
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