Logo My Meal My Meals
Ricette Piani Pasto Cosa & Perché Scarica App (iOS / Android)
Ricette Piani Pasto Cosa & Perché Scarica App (iOS / Android)

Mediterraner Tomaten- und Gurkensalat

di
S
Sophie

Ein erfrischender und geschmackvoller Salat, der mediterrane Zutaten kombiniert und ein köstliches Gericht ergibt.

Salva Ricetta Aggiungi al Piano Pasti

SCARICA DA
App Store
SCARICA DA
Google Play

Hai già My Meals?

Apri nell'App
My Meals App Preview
Tempo di preparazione (min) 15 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Mediterraner Tomaten- und Gurkensalat

Ingredienti

4 porzioni
|
  • 4
    Tomate reif oppure Cherrytomate
  • 1
    Gurke englisch oppure Persische gurke
  • 1/2
    Rote zwiebel mittel oppure Schalotte
  • 1/2 tasse
    Kalamata-olive entsteint oppure Schwarze olive
  • 1/2 tasse
    Feta-käse zerbröselt oppure Ziegenkäse
  • 2 el
    Petersilie frisch oppure Koriander
  • 2 el
    Rotweinessig oppure Balsamico-essig
  • 3 el
    Olivenöl extra nativ oppure Avocadoöl
  • 1/2 tl
    Salz oppure Meersalz
  • 1/4 tl
    Schwarzer pfeffer frisch gemahlen oppure Weißer pfeffer

Istruzioni

1

Gemüse vorbereiten

Bereiten Sie das Gemüse vor, indem Sie die Tomaten würfeln, die Gurke in Scheiben schneiden und die rote Zwiebel dünn schneiden.

Verwenden Sie ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu gewährleisten und die Textur des Gemüses zu erhalten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

tomate gurke rote zwiebel
2

Die Hauptzutaten kombinieren

Vermengen Sie die Tomaten, Gurke, rote Zwiebel, Oliven und Petersilie in einer großen Rührschüssel.

Vorsichtig mischen, um das Gemüse nicht zu zerdrücken.

Ingredienti necessari per questo passaggio

tomate gurke rote zwiebel kalamata-olive petersilie
3

Das Dressing zubereiten

In einer kleinen Schüssel das Olivenöl, den Rotweinessig, Salz und Pfeffer verquirlen, um das Dressing herzustellen.

Probieren Sie das Dressing und passen Sie die Würze nach Ihrem Geschmack an.

Ingredienti necessari per questo passaggio

olivenöl rotweinessig salz schwarzer pfeffer
4

Den Salat anrichten

Gießen Sie das Dressing über den Salat und mischen Sie vorsichtig, um alle Zutaten gleichmäßig zu bedecken.

Stellen Sie sicher, dass alle Gemüse gut mit dem Dressing bedeckt sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Ingredienti necessari per questo passaggio

dressing
5

Den Käse hinzufügen

Streuen Sie den zerbröckelten Feta-Käse vor dem Servieren über den Salat.

Fügen Sie den Käse kurz vor dem Servieren hinzu, um seine Textur zu erhalten.

Ingredienti necessari per questo passaggio

feta-käse

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 120 kcal
Grassi 10 g
  • Grassi Saturi: 2 g
Carboidrati 6 g
Fibre 2 g
Zuccheri 3 g
Proteine 3 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Entdecken Sie den mediterranen Tomaten- und Gurkensalat, ein lebhaftes und erfrischendes Gericht mit frischem Gemüse, würzigem Feta-Käse und einem spritzigen Dressing. Perfekt für eine schnelle und gesunde Mahlzeit.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Dieser Salat ist reich an frischem Gemüse und liefert essentielle Vitamine und Mineralstoffe. Das Olivenöl und der Feta-Käse fügen gesunde Fette und Proteine hinzu, was ihn zu einer ausgewogenen und nahrhaften Option macht.
💡

Consigli e Trucchi

Um den Geschmack zu verbessern, lassen Sie den Salat nach dem Mischen 10 Minuten ruhen, damit sich die Zutaten verbinden können. Verwenden Sie das frischeste Gemüse für den besten Geschmack.
🔄

Varianti della Ricetta

Sie können gegrilltes Hähnchen oder Kichererbsen für zusätzliches Protein hinzufügen. Tauschen Sie Feta-Käse gegen Ziegenkäse aus, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Vor dem Servieren erneut mischen, um das Dressing zu verteilen.
📚

Storia della Ricetta

Dieser Salat ist inspiriert von der traditionellen griechischen Küche, die für die Verwendung frischer und gesunder Zutaten bekannt ist.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Dieser Salat ist kalorienarm und nährstoffreich, was ihn zu einer gesunden Wahl für jede Mahlzeit macht.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Servieren Sie diesen Salat mit gegrilltem Fisch oder Hähnchen für eine vollständige mediterran inspirierte Mahlzeit.

Tag

schnell gesund mediterran einfach vegetarisch

Categorie Ricette

Cucina

mediterran griechisch

Tipo di Pasto

mittagessen abendessen snack brunch

Portata

salat beilage

Metodi di Cottura

roh

Occasioni

alltag picknick brunch familientreffen

Restrizioni Alimentari

vegetarisch glutenfrei zuckerarm kohlenhydratarm halal koscher

Allergeni

milch gluten

Stagioni

sommer ganzjahreszeit

Difficoltà

  • Cosa e Perché
  • Termini
  • Informativa sulla privacy
Passa all'inglese - English Passa al tedesco - Deutsch Passa all'italiano - Italiano

© My Meals

Utilizziamo i cookie per migliorare la tua esperienza. Scegli le tue preferenze qui sotto.

Impostazioni Cookie

Cookie Essenziali

Necessari per il funzionamento del sito. Non possono essere disattivati.

Cookie Analitici

Aiutaci a capire come i visitatori interagiscono con il nostro sito.

My Meals App

My Meals

Continua nella nostra app per un'esperienza migliore